O esporte exige níveis extremamente baixos de gordura corporal combinados com alto desempenho atlético.

A insulina é o principal fator de obesidade e diabetes tipo 2. A chave para reverter ambas as condições não é, portanto, “Como reduzimos as calorias?”, Mas “Como reduzimos a insulina?” Quase não existem medicamentos que o façam. Na verdade, existem duas classes de medicamentos que reduzem consistentemente a insulina – uma em muito, uma em pouco. Não por coincidência, são os únicos medicamentos que reduzem consistentemente o peso.

Mas o problema é que ambos são caros e têm efeitos colaterais. Com falta de medicamentos, precisamos de uma maneira eficiente e eficaz de reduzir a insulina, se quisermos ter sucesso na perda de peso. Uma dieta pobre em carboidratos refinados e açúcar certamente fará o truque para alguns, mas para outros não é suficiente. A resposta, se você ainda não adivinhou, está em jejum.

As descrições clássicas da fisiologia do jejum foram escritas pelo Dr. George Cahill . Analisamos isso em um post anterior, mas aqui está uma versão pictórica. Essencialmente, o jejum é a mudança gradual da queima de glicose para a queima de gordura.

No estágio 1, a maior parte do corpo está usando glicose exógena. Nos estágios 2 e 3, o glicogênio (açúcar armazenado) fornece grande parte da glicose necessária. A maioria dos tecidos ainda usa açúcar, mas as células do fígado, músculo e gordura começaram a queimar gordura.

Triglicerídeo

Nos estágios 4 e 5, as reservas de glicogênio acabaram. A gliconeogênese hepática e renal (fígado e rim) está fornecendo toda a glicose, mas apenas o cérebro, os glóbulos vermelhos e a medula renal (parte interna do rim) usam glicose. Tudo o resto mudou para queima de gordura. No estágio 5, o cérebro passou a queimar gordura na forma de corpos cetônicos. Apenas uma pequena quantidade de glicose é necessária para os glóbulos vermelhos.

Você pode ver que a origem da glicose no sangue muda gradualmente de exógena (dietética) para gliconeogênese feita a partir de glicerol. A gordura é principalmente triglicerídeo, que contém um esqueleto de glicerol e três ácidos graxos de comprimentos variados.

A maioria dos tecidos do corpo é capaz de usar ácidos graxos diretamente como combustível. No estágio 5, apenas o cérebro e os glóbulos vermelhos precisam de glicose. Portanto, a maior parte do corpo agora é alimentada por gordura, não açúcar.

Você pode ver o efeito disso nas concentrações de ácidos graxos livres (AGL) no sangue em resposta ao jejum (também chamado de inanição). Os níveis de AGL no plasma disparam de quase indetectável. As cetonas (para alimentar o cérebro) são beta-hidroxibutirato e acetoacetato, que também mostram um aumento.

O triglicerídeo é dividido no esqueleto de glicerol e nos três ácidos graxos. Os ácidos graxos são usados ​​diretamente pelo organismo. O glicerol vai para o fígado e é transformado em glicose pelo processo de gliconeogênese. Portanto, a gordura é capaz de fornecer a pequena quantidade necessária de glicose para o cérebro, glóbulos vermelhos e medula renal. Você não precisa quebrar o músculo para isso.

Portanto, o jejum realmente não “mata de fome” os músculos do combustível. Em vez disso, a glicose mal disponível é substituída por gorduras amplamente disponíveis como combustível de escolha. Isso é bom, porque o corpo é capaz de armazenar quantidades praticamente ilimitadas de gordura, mas apenas uma pequena quantidade de glicose. Mãe Natureza, novamente, provou ser muito, muito mais inteligente que nós.

É análogo a decidir mudar da energia hidrelétrica para a energia solar no meio do deserto do Saara. Apenas inteligente. Se não houver glicose, queimaremos gordura. Isso é realmente uma boa notícia, porque se há algo que realmente queremos fazer é queimar gordura. Apesar de todas as curas milagrosas promovidas pelo Dr. Oz que realmente não queimam gordura, existe uma que faz – o jejum.

Uma das razões pelas quais os fisiculturistas têm interesse é que o esporte exige níveis extremamente baixos de gordura corporal combinados com alto desempenho atlético.

O cérebro agora é alimentado principalmente por cetonas. Esta é uma situação normal. É assim que nosso corpo é projetado. Isso não deve ser confundido com cetoacidose diabética, onde são produzidas cetonas excessivas, além de níveis muito altos de glicose.

Nessa situação, há muita glicose para o cérebro usar. No entanto, devido à falta patológica de insulina, o corpo também produz muitas cetonas. As cetonas não são queimadas como combustível, mas se acumulam do lado de fora, como toras não utilizadas.

À medida que os requisitos de cetona aumentam, os requisitos de glicose diminuem. No diabetes tipo 1, ambos são muito altos e isso causa um problema com risco de vida.

Aqui está uma pergunta que recebo às vezes. Meu filho com excesso de peso pode jejuar? Sete infernos, não. Aqui está uma descrição gráfica do porquê. As crianças simplesmente podem não ser capazes de produzir quantidades adequadas de cetonas. Mesmo que pudessem, eu com certeza não gostaria de correr esse risco.

De fato, todas as principais religiões do mundo requerem jejum – mas SOMENTE para adultos.

Em um estudo mais recente de 4 dias de jejum, foram encontrados resultados praticamente idênticos. Vamos olhar mais de perto

Há muitos detalhes interessantes aqui. Primeiro, você notará que os ácidos graxos aumentam 373%. A glicose no sangue cai de 4,9 para 3,5 – menor, mas ainda na faixa normal, mantida pela gliconeogênese hepática. O hidroxibutirato beta aumenta 2527% por cento! O cérebro é alimentado por cetonas e o corpo é alimentado por gordura. Essa é a mítica queima de gordura – Burn, Baby, Burn!

Segundo, você pode ver que, em 4 dias de jejum, há um aumento contínuo da noradrenalina, enquanto a epinefrina permanece relativamente estável. O aumento da adrenalina aumenta a energia e evita a diminuição do gasto energético em repouso (REE) ou do metabolismo. REE aumenta mais de 10% . Não há desligamento metabólico. O jejum acelera o metabolismo do corpo. O VO2 também aumenta ligeiramente, indicando uma maior capacidade do corpo para o esforço físico.

Então, aqui está um resumo até agora do que o jejum faz para o atleta de elite, ou mesmo para a pessoa comum.

1. Treine mais – Aumento da adrenalina, aumento do VO2

2. Recupere mais rapidamente e construa músculos mais rapidamente – Aumento do hormônio do crescimento.

3. Queimar gordura – aumento da oxidação de ácidos graxos.

4. A insulina diminui. Isso consideraremos com mais detalhes posteriormente.

Tudo isso está disponível para todas as pessoas no mundo inteiro, gratuitamente. Você não precisa apenas comprar suplementos caros. Você economizará dinheiro porque não precisa comprar comida. Você economizará tempo porque não precisa cozinhar ou limpar.

Se eu não comer, vou perder peso?

Você vai perder peso? Bem, DUH. Se você não comer, definitivamente perderá peso. Portanto, não há dúvida de que este é um tratamento eficaz para perda de peso. Praticamente não há circunstâncias em que isso não funcione. Não é saudável?

A resposta surpreendente é que o jejum é extremamente saudável. Há um grande número de benefícios incríveis para o jejum . Treine mais, construa músculos, queime gordura. Adoro! Tudo legal e totalmente gratuito! Soa como um infomercial de queijo tarde da noite. Ligue nos próximos 10 minutos ou dobrarei o preço! Leia este post hoje ou triplicarei o preço! (Ok, bem, este blog também é gratuito)

Este é apenas o começo – nem tocamos nos benefícios da obesidade, diabetes, câncer e até mesmo nos efeitos antienvelhecimento.

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