Seu corpo foi feito para uma dieta cetogênica

Você pode se surpreender ao saber que seu corpo foi projetado para funcionar com mais eficiência em gordura do que em carboidratos ou açúcares que não são de fibra.

Quando você era criança, seu corpo podia usar carboidratos ou gordura como combustível e alternar entre si, mas com a idade, isso muda.

Como adulto, você perdeu essa flexibilidade. No entanto, uma dieta cetogênica pode ajudar seu corpo a se reciclar e queimar o combustível que prefere para uma gordura corporal saudável.

Uma dieta cetogênica é uma dieta rica em proteínas, com baixo teor de carboidratos e moderada. Ao contrário da dieta americana típica, carregada de grãos refinados, açúcares, excesso de proteínas e gorduras de baixa qualidade, uma dieta cetogênica é satisfatória e energizante.

Depois de mudar a queima de gordura como combustível, você pode deixar para trás os sentimentos indesejados de fome, desejos e a sensação de privação tão comuns nas “dietas” da moda de hoje.

O melhor de tudo, ao contrário de muitas outras dietas, uma dieta cetogênica pode ativar a capacidade inata do seu corpo de resistir a doenças comuns e ajudá-lo a fazer mudanças significativas em sua saúde.

Como uma dieta cetogênica ajuda você a transformar sua saúde

Suas mitocôndrias podem fazer ou prejudicar sua saúde. Essas pequenas fábricas de energia dentro de suas células convertem os alimentos que você come e o ar que você respira em energia.

Quando suas mitocôndrias são abundantes e saudáveis, você se sente enérgico e no topo do mundo.

Se um grande número de mitocôndrias no seu corpo parar de funcionar adequadamente devido a má alimentação, poluição ou envelhecimento, sua saúde poderá ser prejudicada. É impossível manter-se saudável com poucas ou muitas mitocôndrias que não estão funcionando como deveriam.

A boa notícia é que você pode mudar essa disfunção simplesmente seguindo a dieta cetogênica – mudando o que e como você come.

Ao focar na ingestão de gorduras saudáveis ​​e vegetais com baixo teor de amido e na limitação de carboidratos e excesso de proteínas, você nutre suas mitocôndrias e melhora o funcionamento delas. Certos nutrientes podem até ajudar a aumentar o número de mitocôndrias em suas células.

Além disso, uma dieta cetogênica pode ajudar a proteger seu DNA celular frágil de possíveis danos que podem levar a sérios problemas de saúde.

Como começar uma dieta cetogênica

Para começar uma dieta cetogênica, primeiro dê uma olhada no que você está comendo atualmente. Gradualmente, faça essas alterações em sua dieta:

  • Elimine os alimentos com carboidratos e açúcares, incluindo frutas – exceto por quantidades muito pequenas de frutas e grapefruit. Quanto menos frutas você come ao começar, mais fácil será a transição para a queima de gordura.
  • Substitua os carboidratos por vegetais com baixo teor de amido, como folhas verdes.
  • Adicione fontes de gordura saudáveis, incluindo abacates, óleo de coco, manteiga e nozes pastadas, como macadâmias e nozes.
Gordura para combustível

É fácil cometer o erro de aumentar a quantidade de proteína que você come ao reduzir a ingestão de carboidratos. Certifique-se de consumir apenas uma quantidade moderada de proteína. A maioria de suas calorias virá de gorduras saudáveis.

Para obter um guia detalhado sobre como iniciar uma dieta cetogênica e manter seu progresso, recomendo encomendar uma cópia do meu livro recente Fat for Fuel .

Em Fat for Fuel , ensino um programa que eu projetei para ajudar suas mitocôndrias a prosperar – terapia metabólica mitocondrial (MMT). O MMT é um sistema completo de alimentação que ajuda a mudar seu metabolismo da queima de glicose como combustível principal para a queima de gordura para abastecer seu corpo.

Mais importante ainda, uma dieta cetogênica não é aquela em que você permanece indefinidamente. Eventualmente, você deve personalizar o MMT para atender às suas necessidades e objetivos individuais. Quando você integrar com êxito o ciclismo de festas e fome que eu detalho em Fat for Fuel , você estará no caminho de um estilo de vida totalmente novo.

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