POWERPHENOLS: SERVINDO A JUVENTUDE E A GRAÇA EM SUA DIETA

MELHOR SAUDE

A beleza vem de dentro. Especialmente para as mulheres preocupadas com o envelhecimento, nossas dietas podem aumentar ou diminuir os fatores que determinam como nos sentimos e procuramos nos próximos anos. 

Se eu lhe dissesse que existem alimentos que aumentam a longevidade, combatem o câncer, equilibram o açúcar no sangue, controlam o colesterol, controlam a inflamação, reduzem o armazenamento de gordura, melhoram a digestão, melhoram a saúde do cérebro e dão suporte à pele macia – você gostaria de saber mais?

 E se eu lhe dissesse que alguns desses alimentos eram vinho, chocolate e frutas, você iria de jato para o supermercado? Eu sei que sim!

Vamos explorar alguns fenóis poderosos – substâncias químicas em forma de anel que funcionam como antioxidantes úteis em alimentos vegetais, que podem desencadear a cura interna e reduzir a inflamação prejudicial que acelera o processo de envelhecimento. 

Quatro polifenóis incríveis têm um potencial excepcional para ativar o processo de limpeza celular do seu corpo, conhecido como autofagia. Juntamente com minha equipe de cientistas e pesquisadores, descobri que o uso diário de EGCG , berberina , curcumina e trans-resveratrol pode ser incluído no seu dieta diária para uma grande recompensa! Eu cunhei o termo, Powerphenol , para capturar o quão excepcionalmente poderosos esses quatro são.

Antes de mergulharmos nesses jogadores poderosos, vamos nos familiarizar novamente com a autofagia. A autofagia (“auto-alimentação”) é o processo de reciclagem de seus próprios tecidos. 

Quando comemos esses fenóis, desencadeamos a autofagia e reparamos os danos celulares. Com células menos danificadas, menor a probabilidade de criarmos um ambiente interno para o crescimento do câncer.

As células danificadas são geralmente células mais antigas, e substituí-las ajuda a restaurar os tecidos jovens. Embora os humanos possam desencadear a autofagia através do jejum e de outros mecanismos como o exercício, considere os benefícios de um estímulo a cada mordida. Que poder!

Epigalocatequina-3-galato ou EGCG

Comece o seu dia com um impulso metabólico com Epigallocatechin-3-Gallate, ou EGCG, encontrado no chá verde.

 Como os outros polifenóis listados, o EGCG aumenta a longevidade: ele promove a autofagia e protege o DNA contra o envelhecimento prematuro, protegendo as extremidades especiais (chamadas telômeros) dos danos.

 Este poderoso antioxidante ajuda a combater o câncer, impedindo o crescimento do tumor e diminuindo os fatores que ajudam o câncer a se espalhar no corpo.

Você já ouviu falar que o chá verde aumenta a perda de peso? Ao suprimir o apetite, reduzir o armazenamento de gordura e aumentar a termogênese, o EGCG aumenta o metabolismo. Isso causa produção de calor pela queima de gordura – em algumas, até 100 calorias extras por dia!

 Seu papel anti-inflamatório suporta o coração e o cérebro, diminuindo a inflamação nas artérias, tornando o sangue menos “pegajoso”, reduzindo a atividade plaquetária e reduzindo os sintomas de depressão. Assim como outros fenóis, sua poderosa capacidade antiinflamatória e estimulante da autofagia ajuda a proteger as células do cérebro e combater a demência.

Enquanto o chá verde é a melhor fonte, o EGCG também está contido no chá branco (⅔ dos níveis de chá verde), chá oolong (½ níveis de chá verde) e chá preto (levels níveis de chá verde). Os vestígios são encontrados em maçãs, amoras, cranberries, groselhas, ameixas, framboesas, avelãs, nozes e pistache. O EGCG pode ser suplementado com 300 mg por dia.

Corte a inflamação com curcumina

Açafrão é uma parte da mostarda, curry em pó e misturas de especiarias sobrenaturais por causa do sabor – na verdade, é bastante picante e amargo! Ainda, por gerações, esse fenol foi incluído em alimentos, produtos de beleza e outros remédios naturais. A ciência moderna aprofundou-se neste curandeiro histórico e descobriu que não apenas inibe o crescimento de células cancerígenas e reduz a inflamação através da autofagia, mas também promove a saúde do coração, melhora o humor e reduz o açúcar no sangue.

A curcumina é um antioxidante que melhora a sensibilidade à insulina, dizendo ao fígado para não produzir tanto açúcar. Como equilibrar o açúcar no sangue ajuda a diminuir os triglicerídeos e o colesterol LDL, a curcumina atende pessoas com diabetes ou doenças cardíacas. E apenas para congelar o bolo, a curcumina é um antidepressivo natural, com algumas evidências de que aumenta os produtos químicos cerebrais serotonina e dopamina – em um estudo a curcumina foi mais eficaz que o Prozac!

Ama um curry de coco cremoso? A curcumina é solúvel em gordura; portanto, coma-a com uma gordura (por exemplo, curry de leite de coco, clarear ovos mexidos, misture com legumes assados) ou suplementar cápsulas de 500 mg , duas vezes ao dia, de curcumina orgânica extraída com dióxido de carbono. Use pimenta preta em uma refeição que contenha açafrão para absorver melhor!

Equilibre o açúcar no sangue com Berberine

Além dos benefícios da autofagia que desafia a idade, a berberina recebe pontos de bônus por seus poderes de redução de peso e queima de gordura. A Berberina ativa um composto chamado AMPK, um “interruptor mestre metabólico” que ativa a termogênese (queimando mais gordura para aquecer enquanto reduz a produção de gordura branca). Em um estudo, aqueles que tomaram berberina três vezes ao dia por 13 semanas perderam em média 5 libras – um truque simples para invadir seu plano de controle de peso!

Especialistas em metabolismo comparam os efeitos da berberina com exercícios regulares – o que parece bom demais para ser verdade, eu sei. Mas como a berberina é uma excelente mestre em melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir o açúcar no sangue – estudos sugerem que é eficaz no controle do açúcar no sangue – é a coisa mais próxima que a ciência descobriu para capturar os benefícios do exercício em uma pílula. 

Preocupado com a saúde do coração? A berberina reduz os níveis de colesterol e triglicerídeos (como nosso amigo, curcumina), reduzindo a absorção intestinal de colesterol e reduzindo as altas concentrações de gorduras na corrente sanguínea.

Se você está pronto para parar de fumar, foi demonstrado que a berberina ajuda a reduzir os danos nos pulmões causados ​​pela fumaça do cigarro. Problemas digestivos? Berberina suporta flora intestinal saudável (bactérias) e pode ser usada para combater certas infecções intestinais parasitárias.

Complemente este: Berberine está em algumas ervas (como goldenseal e bérberis), mas não em alimentos comuns. Tome cápsulas de 500 mg três vezes ao dia nas refeições para reduzir o potencial de dor de estômago, bem como para oferecer a oportunidade de aproveitar sua capacidade de diminuir os picos de açúcar no sangue após as refeições.

Rejuvenescer com Resveratrol

No final de um longo dia, sua nova desculpa favorita para buscar vinho tinto é o trans-resveratrol. 

Embora você já tenha ouvido falar da capacidade do resveratrol de reduzir a inflamação que nutre a saúde do coração, apoiando artérias saudáveis, você também sabia que seus efeitos anti-inflamatórios têm sido mais eficazes do que os AINEs como aspirina ou ibuprofeno em alguns estudos? 

Quando aplicado topicamente com EGCG, o resveratrol mostrou até retardar o envelhecimento da pele! Então, coloque uma máscara facial de açafrão com chá verde e mel enquanto eleva seu copo para a ciência!

Além disso, o trans-resveratrol aumenta a saúde cerebral, melhorando o fluxo sanguíneo cerebral, reforçando a barreira hematoencefálica e reduzindo a inflamação cerebral – esses benefícios realmente retardaram o declínio nos pacientes com Alzheimer! 

Se isso não bastasse, o resveratrol pode ajudar a manter um peso saudável, controlando o apetite, reduzindo o armazenamento de gordura e aumentando a atividade das mitocôndrias (os motores que queimam combustível em todas as células). 

Coma menos, use energia com mais eficiência e armazene menos gordura – uma receita para o sucesso!

Abstenção? O resveratrol não é apenas para os amantes de vinho – encontre-o em uvas vermelhas, chocolate amargo, amendoim, bagas escuras – ou mesmo complemente 250 mg de trans-resveratrol uma vez por dia para aumentar o poder dos fenóis!

Brilhar de dentro para fora. Aproveite o poder dos polifenóis nesses alimentos e suplementos anti-inflamatórios para adicionar juventude aos seus anos, perder peso, melhorar o humor e usar seu brilho!

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