Reduza sua inflamação entendendo a proporção de 20: 1

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A maioria dos pesquisadores concorda que grande parte de nossa inflamação é causada pelo consumo de Ácidos Graxos Essenciais (AGEs – ômega-3, 6 e 9). 

Nossos corpos são incapazes de produzir essas gorduras, portanto, somos completamente dependentes de fontes alimentares para esses nutrientes essenciais.

 Embora a maioria das pessoas tenha ouvido falar das gorduras ômega-3 saudáveis ​​encontradas em peixes, caça selvagem e vegetais de folhas verdes, muitas pessoas não entendem o poder das gorduras ômega-6 e seu papel na promoção de doenças crônicas.

As gorduras ômega-3 desativam a inflamação, enquanto as gorduras ômega-6 ativam a inflamação. A maioria das pessoas com baixa inflamação tem uma proporção de ômega-6: ômega-3 em torno de 1: 1 até 4: 1. No entanto, a pessoa média geralmente está inflamada com um grau de 10: 1 até 20: 1 em muitos casos.

Isso significa que a pessoa típica é 10-20X mais inflamada do que deveria pelos padrões de saúde. Para diminuir sua inflamação, evite as gorduras ômega-6 e aumente as gorduras ômega-3. 

Esta etapa pode ajudá-lo a reverter ou prevenir doenças crônicas, incluindo diabetes, dor crônica, fibromialgia, osteoporose ou para melhorar a função e a cognição do cérebro. 

Por fim, as gorduras ômega-9 são tipicamente anti-inflamatórias e são encontradas no azeite, muitas nozes e abacates.

Alimentos a evitar: ômega-6 inflamatório

  • Grãos e produtos de trigo
  • Cereais, Massas, Pães e Bagels
  • Feijões, Leguminosas e Lentilhas
  • Sementes e óleos de sementes
  • Milho e óleo de milho
  • Óleo de Gergelim, Girassol, Soja e Amendoim
  • Carne gorda terminada em grão
  • Peixe criado em fazenda
  • Óleos mais processados
  • Alimentos embalados

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