Torta de maçã

O outono chegou e nada cheira melhor do que uma torta de maçã assada! Bem a tempo para a temporada de férias, Melonie preparou uma torta de maçã que todos nós podemos desfrutar !!

 Não é algo que você queira fazer todos os dias, mas naquelas ocasiões festivas em que amigos e familiares se reúnem, é algo especial !!

Torta de maçã

Porções: 8

Ingredientes
4 Maçãs azedas, descascadas, sem caroço e em fatias finas
¼ xícara de passas (opcional)
¼ xícara de mel
¼ colher de chá de estévia líquida
1 colher de chá de canela
1/8 de colher de chá de noz-moscada
2 colheres de sopa de farinha de araruta sp
colher de chá de extrato de amêndoa
1 casca de torta de crosta dupla não cozida

Instruções
1. Em uma panela grande, em fogo médio, cozinhe as maçãs em ½ xícara de água, com a tampa, mexendo ocasionalmente, até amolecer um pouco (cerca de 10 minutos).

2. Adicione passas, mel, estévia, canela e noz-moscada.

3. Misture a araruta com ¼ de xícara de água e misture. Continue a cozinhar até a mistura engrossar e as maçãs ficarem macias.

4. retire do fogo e misture o extrato de amêndoa. Encha a massa de torta com a mistura.

5. Adicione crosta superior e sele ao longo da borda. Corte várias fendas na crosta superior para permitir que o vapor escape.
Asse em forno a 400 graus F por 18 minutos.

Opcional: Torta de migalhas de
maçã Faça torta de maçã conforme as instruções e substitua a crosta superior por nozes picadas ou nozes.

Lembre-se: se você está comprometido com a perda de peso ou a redução de açúcar no sangue em jejum, participe com moderação dessas receitas com mais carboidratos. Enquanto eles são feitos com ingredientes saudáveis, seu maior teor de carboidratos pode retardar a perda de peso e a redução de açúcar no sangue.

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