Strategies for a radically longer and healthier life

vida consciente

Como curar seus problemas digestivos naturalmente

Sabedoria antiga e remédios holísticos modernos para
melhorar sua saúde

JUSTIN FAERMAN

foto: istock

Não é por acaso que tanto a medicina tradicional chinesa quanto a ayurveda, sem dúvida os dois sistemas de medicina mais antigos do planeta, consideram a digestão um dos principais fatores que influenciam nossa saúde. Esses precursores da medicina moderna descobriram através de milhares de anos de prática clínica e observação que existe uma ligação muito direta entre a saúde digestiva de uma pessoa e

seu bem-estar físico e mental. 

De fato, alguns dos médicos ayurvédicos mais radicais chegam ao ponto de nem reconhecer a presença de doenças individuais, acreditando que todos os desequilíbrios no corpo decorrem de problemas digestivos e dieta inadequada, de uma forma ou de outra. Os pacientes são tratados com uma combinação de ervas específicas e terapias dietéticas destinadas a fortalecer e curar o trato digestivo e quaisquer problemas digestivos subjacentes, frequentemente com sucesso notável. Embora este possa ser um ponto de vista “marginal” para alguns, o fato é que destaca o papel fundamental que a digestão desempenha em nossa saúde e bem-estar.

×A pesquisa nutricional moderna validou, em grande parte, esse conhecimento antigo, confirmando que a dieta realmente desempenha um papel importante na saúde. Tanto que, na verdade, fomos levados a acreditar por muitos nutricionistas e médicos bem-intencionados que comer alimentos integrais, orgânicos e não processados ​​é a coisa mais importante que podemos fazer para melhorar nossa saúde geral. E eles estão certos: alimentos integrais e não processados ​​são realmente essenciais para a saúde ao longo da vida. No entanto, na realidade, isso é apenas metade da “equação da saúde”.

Como você deve ter adivinhado, a digestão é a outra peça do quebra-cabeça, igualmente importante e, no entanto, raramente reconhecida. A qualidade e a força da digestão regem a capacidade do seu corpo de absorver adequadamente os nutrientes dos alimentos que você está comendo. Sem um trato digestivo saudável e que funcione bem, livre de problemas digestivos, até os melhores hábitos alimentares farão pouco para você, pois seu corpo luta para processar os nutrientes essenciais trancados na comida. O fato é que, se você não conseguir assimilar completamente o que come, você experimentará invariavelmente doenças e sofrimentos desnecessários, independentemente de quaisquer outras medidas tomadas para manter e melhorar sua saúde.

“Que a comida seja teu remédio. – Hipócrates

Escondido à vista

No Ocidente, a maioria das pessoas não está absorvendo toda a nutrição potencial dos alimentos que ingerem, devido a níveis variados de digestão deficiente e problemas digestivos subjacentes. Quando você vê o painel de fatos nutricionais que lista quais vitaminas e minerais estão presentes nos alimentos que você come, é tentador pensar que você simplesmente absorve tudo quando consome esses alimentos – eu sei que o fiz por muitos anos. Mas foi só quando comecei a estudar Ayurveda e Medicina Chinesa que aprendi que nem todos os nutrientes que ingerimos são absorvidos, a menos que nossa digestão esteja operando no auge.

Em casos de digestão deficiente e problemas digestivos mais profundos, menos da metade (em situações graves, até menos) do que consumimos em termos de nutrientes reais – vitaminas, minerais, proteínas (aminoácidos) – é realmente assimilado em nossa corrente sanguínea e usado pelos nossos corpos. Isso se deve ao estado abaixo do ideal do trato digestivo na maioria das pessoas hoje em dia, que decorre dos hábitos prejudiciais de alimentação e estilo de vida que se tornaram comuns na cultura ocidental.

Intolerância ao glúten … ou apenas má digestão?

Como sociedade, coletivamente nos tornamos mais conscientes da relação entre o que comemos e a nossa saúde, o que é um grande passo na direção certa. No entanto, temos a tendência de difamar incorretamente certos alimentos, quando o verdadeiro culpado não são os próprios alimentos, mas os problemas digestivos subjacentes.

Por exemplo, o número de pessoas que afirmam ter intolerância ao glúten atingiu proporções epidêmicas; mas apenas um punhado realmente tem uma alergia clinicamente diagnosticável ao glúten, conhecida como doença celíaca . Para aqueles diagnosticados com doença celíaca, é verdadeiramente fatal consumir trigo e outros produtos que contêm glúten. O restante da população ‘intolerante ao glúten’ simplesmente experimenta desconforto leve a grave e problemas digestivos ao consumir grãos que contêm glúten, razão pela qual se acredita ser o próprio glúten.

O glúten é uma proteína encontrada em altas concentrações nas variedades modernas e hibridizadas de trigo e outros grãos semelhantes (como centeio, cevada e espelta) que podem irritar o trato digestivo de indivíduos sensíveis. No entanto, minha experiência foi que, na maioria dos casos, o verdadeiro culpado não é o glúten em si, mas problemas digestivos não diagnosticados.

“Temos a tendência de difamar incorretamente certos alimentos, quando o verdadeiro culpado não são os próprios alimentos, mas a digestão deficiente e os problemas digestivos subjacentes

Eu deveria saber. Durante anos, experimentei muitos dos sinais e sintomas reveladores da intolerância ao glúten: dores de cabeça, inchaço, tontura, dor no trato digestivo e geralmente me sinto péssima depois de comer trigo ou outros grãos de glúten. E, no entanto, tudo mudou assim que comecei a curar meu trato digestivo e os problemas digestivos subjacentes, usando muitas das diretrizes que serão reveladas mais adiante neste artigo, baseadas principalmente na medicina ayurvédica e na medicina tradicional chinesa . Depois de alguns meses de esforço conjunto, pude comer trigo e outros grãos de glúten sem nenhum efeito prejudicial.

Deixe-me esclarecer que não estou negando a existência da doença celíaca ou dizendo que o glúten é inofensivo. O trigo e outros grãos que contêm glúten são definitivamente alguns dos alimentos mais irritantes para o trato digestivo, e qualquer pessoa que trabalhe para curar seus problemas digestivos é aconselhada a evitá-los por algum tempo. No entanto, eles normalmente só se tornam um problema para a maioria das pessoas quando experimentam simultaneamente digestão deficiente. Comido com moderação, o trigo orgânico e minimamente hibridizado é um alimento particularmente saudável. Poucos sabem disso, mas o trigo é talvez o mais denso em nutrientes de todos os grãos e, além disso, tem sido um dos pilares da dieta humana há milhares de anos.

Como funciona a digestão

Uma das principais razões pelas quais as pessoas desenvolvem problemas digestivos é simplesmente a falta de um entendimento básico de como o processo digestivo opera. Armado com esse conhecimento, torna-se bastante fácil identificar se um determinado alimento ou estilo de vida criará problemas digestivos ou apoiará uma digestão forte e saudável.

A digestão começa realmente na boca. O ato de mastigar alimentos mistura-o com a nossa saliva; Rica em enzimas digestivas, a saliva começa a decompor os alimentos antes mesmo que cheguem ao estômago. Portanto, o primeiro passo para melhorar seus problemas digestivos é mastigar bem os alimentos – um bom ponto de partida é pelo menos 20 vezes por mordida. Mais é ideal, mas, para ser prático, isso provavelmente não é razoável para a maioria das pessoas. No começo, talvez você precise contar para ter uma idéia do tempo geral que 20 ‘mastiga’ leva, mas rapidamente se tornará uma segunda natureza e, eventualmente, um hábito.

Depois que a comida é ingerida, ela entra no estômago, que então secreta ácido clorídrico e várias enzimas para digerir e decompor a comida. Essa é outra conjuntura crítica na qual os problemas digestivos frequentemente surgem, porque muitos de nós têm o hábito de beber e comer simultaneamente. Embora alguns goles de líquido com as refeições sejam inofensivos, quantidades maiores começam a diluir a concentração e a eficácia da mistura de ácido clorídrico-enzima e podem interferir severamente no processo digestivo, fazendo com que os alimentos entrem no intestino sem serem decompostos adequadamente, o que cria problemas digestivos. Isso pode levar a gases, dores intensas e deficiências subclínicas de nutrientes, entre outras coisas, à medida que o corpo luta para liberar as vitaminas e minerais trancados nos pedaços de alimentos não digeridos.

“O primeiro passo para melhorar seus problemas digestivos é mastigar bem os alimentos

Muitos médicos ayurvédicos e de medicina tradicional chinesa recomendam a abstenção de qualquer bebida por até 2 horas após uma refeição, mas um período de tempo mais razoável é de pelo menos 30 minutos e uma hora, se você puder usá-lo. Novamente, alguns goles não costumam ser um problema, mas beber mais do que isso pode ser altamente contraproducente, especialmente se você estiver tentando reconstruir sua força digestiva e curar seus problemas digestivos.

Quando os alimentos saem do estômago e entram no intestino, o pâncreas libera enzimas que, juntamente com as bactérias e microorganismos benéficos do intestino, começam a quebrá-lo ainda mais. Essas bactérias benéficas (também conhecidas como probióticos ou flora intestinal) estão em um equilíbrio delicado, mas são bastante resistentes se comermos bem e respeitarmos as melhores práticas digestivas descritas pela Ayurveda, Medicina Tradicional Chinesa e resumidas neste artigo. No entanto, existem algumas coisas muito comuns que fazemos que dizimam absolutamente essa simbiose natural e são responsáveis ​​em grande parte pelo nível epidêmico de problemas digestivos que enfrentamos no Ocidente.

De longe, o problema mais sério é o uso de antibióticos. Mesmo que apenas uma pílula possa prejudicar principalmente o trato digestivo e matar uma quantidade alarmante das boas bactérias essenciais que estão tão intrinsecamente ligadas à nossa capacidade e saúde digestivas. O problema dos antibióticos farmacêuticos é que eles não são discriminatórios, o que significa que eles simplesmente matam todas as bactérias intestinais, boas ou más. Isso pode aliviar os sintomas a curto prazo, mas deixa a porta aberta para que os patógenos oportunistas aproveitem a grave falta de boas bactérias endógenas que melhoram o sistema imunológico deixadas na sequência do uso de antibióticos, o que rapidamente leva a sérios problemas digestivos.

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foto: francesca schellhaas photocase.com

Em vez de antibióticos farmacêuticos, é muito mais seguro e igualmente eficaz o uso de antibióticos naturais que destroem bactérias nocivas causadoras de doenças, mas deixam suas bactérias benéficas essenciais ilesas e talvez até fortalecidas. Como primeira linha de defesa, a prata coloidal e o óleo de orégano selvagem são opções excelentes e consagradas pelo tempo.

O cérebro em sua barriga

A maioria das pessoas não sabe que grande parte do sistema nervoso está localizada no intestino, também conhecido como ‘sistema nervoso entérico’ pelos médicos ou, mais comumente, como nosso ‘segundo cérebro’. De fato, mais de 90% da serotonina do corpo é produzida no intestino, bem como cerca de 50% da dopamina do corpo. Além disso, seus intestinos produzem e co-regulam 30 outros neurotransmissores idênticos aos encontrados no cérebro e são usados ​​pelo sistema nervoso central para regular o humor , níveis de estresse, padrões de sono, funcionamento mental e qualquer número de outros processos essenciais do corpo.

Como você pode imaginar, um sistema digestivo desequilibrado, danificado ou com mau funcionamento – seja devido ao uso de antibióticos, dieta e estilo de vida ou simplesmente ao consumo excessivo de alimentos irritantes – interfere no funcionamento desse segundo cérebro e está envolvido em depressão e outros tipos de humor distúrbios, perturbações do sistema imunológico e muitas outras doenças comuns. Embora esse sistema nervoso entérico fosse desconhecido dos médicos ayurvédicos e da Medicina Tradicional Chinesa milhares de anos antes, eles reconheciam claramente que os problemas digestivos afetavam toda a pessoa – mental, física e espiritualmente .

Dietas ‘saudáveis’ podem piorar os problemas digestivos

Como sociedade, estamos começando a perceber coletivamente o intrincado relacionamento entre nossa dieta e nossa saúde. Embora essa seja geralmente uma mudança benéfica na consciência, ela pode – e geralmente o faz – levar as pessoas a adotar dietas e estilos de vida “saudáveis” , que podem agravar ainda mais os problemas digestivos quando levados ao extremo.

Sumos e Frios

Qualquer alimento ingerido ou servido frio tende a atrapalhar a digestão em algum grau. Nossos corpos são muito quentes (98,6 graus Fahrenheit) e nosso estômago precisa aquecer tudo o que comemos até esta temperatura para uma digestão ideal. Comer alimentos frios coloca um enorme estresse em nosso sistema digestivo e faz com que digeramos apenas parcialmente o que comemos, o que, como você sabe, leva a problemas digestivos. A medicina tradicional chinesa refere-se aos alimentos frios como úmidos, o que alude ao efeito que eles têm sobre a digestão. Pense em um pântano entupido e estagnado. Sucos excessivos ou alimentos frios produzem os mesmos efeitos em nosso trato digestivo.

“Mais de 90% da serotonina do corpo é produzida no intestino, bem como cerca de 50% da dopamina do corpo”.

Beber suco espremido na hora, ou qualquer bebida gelada regularmente, também introduz excesso de líquidos em nosso trato digestivo, o que, como discutido anteriormente, dilui nossos sucos digestivos. Compostos pelo fato de serem frios e tipicamente ricos em açúcar natural, os sucos podem desequilibrar muito rapidamente até a digestão robusta e criar problemas digestivos.

Mais uma vez, o equilíbrio é fundamental aqui. Um suco fresco algumas vezes por semana geralmente não é um problema se sua digestão é forte e saudável. Mas um suco todos os dias por mais do que a curto prazo (por exemplo, como parte de uma limpeza que dura uma semana ou duas) é uma receita para problemas digestivos.

Dietas de sucos e de limpeza nos fazem sentir bem inicialmente, à medida que nosso corpo é purificado e a função dos órgãos melhora e, portanto, assumimos que elas são saudáveis ​​e benéficas a longo prazo; mas a realidade é que eles podem esgotar nossa digestão e criar problemas digestivos visíveis muito rapidamente, porque geralmente dependem de sucos, frutas, saladas e outros alimentos frios e úmidos.

Alimentos crus

Além de geralmente consistir em quantidades abundantes de salada, frutas, sucos e outros alimentos frios, as dietas de alimentos crus dependem muito de nozes e sementes que são as mais difíceis de digerir de todos os alimentos. Dependendo de como as nozes e as sementes são preparadas, elas contêm níveis variados de ácido fítico e tripsina, ambos considerados ‘anti-nutrientes’, porque ligam minerais essenciais em formas inutilizáveis ​​pelo organismo e inibem a digestão simultaneamente. Eles podem ser decompostos em certa medida germinando, o que geralmente é feito em dietas de alimentos crus, mas isso não as remove completamente; e, mesmo em pequenas quantidades, eles colocam bastante estresse em nossa digestão e podem levar a problemas digestivos crônicos.

montanha de alimentos crus

foto: samuelschalch photocase.com

Por esses motivos, não é recomendável se envolver em dietas rigorosas para alimentos crus a longo prazo. Como um protocolo de limpeza de curto prazo, ou como parte de uma dieta geral mais equilibrada que incorpore alimentos cozidos, os alimentos crus podem ser um ativo incrível para promover a saúde, mas não deixe de ouvir seu corpo. Se você está sofrendo de problemas digestivos, é recomendável não seguir dietas de alimentos crus, pois quase sempre pioram as coisas.

Água alcalina

Nossas secreções digestivas são extremamente ácidas; e quando bebemos água ou bebidas alcalinas regularmente, neutraliza a acidez do estômago, o que acaba com a digestão. A água alcalina pode ser benéfica com moderação se for naturalmente alcalina – o que significa que é alcalina devido à ocorrência natural ou adição de minerais, como os que ocorrem na água da nascente. Todos os minerais são alcalinos, e misturá-los com água faz com que a água se torne alcalina. No entanto, muitas marcas alcalinizam artificialmente a água passando-a sobre placas de metal com leves cargas elétricas, que manipulam o equilíbrio de íons como um atalho para a alcalinidade. O corpo, como você pode imaginar, não reage bem a esses tipos de águas “processadas” e, como resultado, os problemas digestivos se formam.

Açúcar

Mesmo em dietas saudáveis , pode haver uma quantidade considerável de açúcar. Embora não possa ser refinado, se você estiver particularmente preocupado com a saúde, comer excesso de frutas, sucos de frutas, mel e qualquer outro adoçante natural (com exceção da estévia ou xilitol, que na verdade não contêm açúcar), pode realmente criar digestivo problemas enfraquecendo seu pâncreas.

Quando você come alimentos doces, o açúcar nele contido entra na corrente sanguínea (e rapidamente). Seu corpo mantém um equilíbrio muito delicado dos níveis de açúcar no sangue; e um influxo repentino de comer alimentos altamente açucarados – especialmente se o açúcar é refinado – faz com que os níveis de açúcar no sangue aumentem. Para controlar as coisas, seu pâncreas começa a secretar insulina, que então transporta com segurança o excesso de açúcar para fora da corrente sanguínea. Este é um processo normal e saudável; mas, como qualquer coisa em excesso, leva a problemas digestivos.

Se você comer regularmente alimentos açucarados ou doces, o estresse extra que ele exerce sobre o pâncreas fará com que ele fique sobrecarregado e “queimado”, exatamente como você faria depois de trabalhar o dia todo, todos os dias sem interrupção. Como mencionado, seu pâncreas é essencial para a digestão saudável, liberando várias enzimas digestivas vitais para decompor os alimentos à medida que entram no intestino. O estresse excessivo ao consumir alimentos açucarados ou doces de maneira consistente (independentemente de você estar ciente ou não) diminui muito sua capacidade de produzir enzimas e sua digestão sofre. Ao longo de semanas, meses e anos, isso pode afetar gravemente a capacidade do pâncreas de funcionar normalmente e sua digestão fica enfraquecida.

Um pedaço de fruta ou dois por dia, se a digestão estiver em boas condições de funcionamento, é bom e não há com o que se preocupar. No entanto, se você suspeitar que possa ter problemas digestivos, é melhor evitar todo o açúcar ou limitar sua ingestão a um pedaço de fruta de vez em quando até que seu corpo volte ao equilíbrio.

Como são formados os problemas digestivos: visão geral e resumo

Para resumir até agora, as principais maneiras pelas quais a digestão é interrompida são as seguintes:

 Não mastigar corretamente
 Excesso de líquidos com refeições
 Antibióticos
 Sucos em excesso
e alimentos crus e frios  Excesso de açúcar na dieta
 Consumo excessivo de água alcalina artificial

Ao se conscientizar de seus hábitos alimentares, você pode recuperar rapidamente sua saúde digestiva. O simples conhecimento que descrevi até agora sobre como a digestão opera e os problemas digestivos são formados em um sentido geral é suficiente para capacitá-lo com as habilidades fundamentais necessárias para manter a força digestiva resiliente por toda a sua vida e corrigir os desequilíbrios à medida que ocorrem.

Como curar seu aparelho digestivo

A cura da digestão tem dois componentes principais: dieta, juntamente com ervas e suplementos que podem acelerar o processo. A dieta sozinha é suficiente para reparar a maioria dos problemas digestivos, mas é um processo mais prolongado em geral. Aqueles que acham difícil uma dieta restrita, por razões sociais ou outras, apreciarão o aumento adicional de ervas poderosas, suplementos e alimentos medicinais especiais que podem acelerar bastante o processo de cicatrização , às vezes cortando o tempo necessário para restaurar a digestão pela metade ou menos.

Diretrizes para o Protocolo de Cura Digestiva

1. Sempre ouça seu corpo. Se o que você estiver fazendo for muito intenso ou desconfortável, recue e mova-se em um ritmo mais lento, dando ao corpo o espaço necessário para curar em um ritmo confortável. Conseqüentemente, se você sente que uma abordagem gung-ho é factível e necessária, tente de qualquer maneira.

“Dê a si mesmo espaço para aproveitar a vida; afinal, é por isso que você está se engajando no processo de cura digestiva – para obter mais prazer da vida

2. Mantenha o equilíbrio. A Medicina Tradicional Chinesa reconhece duas forças fundamentais no universo que se aplicam a tudo na vida, incluindo a dieta – Yin e Yang . Lembre-se disso enquanto trabalha para curar seus problemas digestivos. Equilibre o impulso para a frente com o descanso, a atividade com a paz. Se você quiser quebrar as regras e “trapacear”, dê espaço para aproveitar a vida; afinal, é por isso que você está envolvido no processo de cura digestiva – para obter mais prazer da vida. Portanto, aplique essa sabedoria ao processo de cura e mantenha tudo equilibrado.

3. Se seus sintomas piorarem ou você suspeitar que possa haver mais, consulte um médico de Naturopatia, Ayurveda ou Medicina Tradicional Chinesa para obter orientação. Embora as recomendações abaixo sejam seguras para qualquer pessoa, em caso de dúvida, faça o check-out.

Diretrizes Dietéticas

As sugestões a seguir, com exceção da eliminação de açúcares artificiais, são necessárias apenas até que a digestão volte a funcionar em níveis ideais. Nesse ponto, você pode reintroduzir os alimentos e ver como seu corpo está reagindo a eles. Se você se sentir bem, poderá incluí-los em sua dieta de maneira equilibrada.

Alimentos a Enfatizar

Alimentos ideais para curar problemas digestivos

Grãos inteiros e sem glúten (arroz marrom ou qualquer outro arroz colorido, milho sem OGM, milho, amaranto, quinoa, etc.)

 Feijões, lentilhas e outras leguminosas
 Legumes de qualquer tipo
 Carnes orgânicas, alimentadas com capim, criadas em pastagens
 Frutos do mar capturados
 Vegetais do mar

Coma com moderação ao curar problemas digestivos

 Nozes e sementes, germinadas ou assadas
 Alimentos fermentados *
 Frutas **

Óleos e gorduras recomendados

 Óleo de coco
 Ghee
 Azeite

Temperos para curar problemas digestivos

 Sais celtas, do Himalaia ou outros sais não refinados
 Todos os temperos e ervas naturais

Diretrizes Gerais

 Sempre escolha alimentos inteiros, orgânicos, não transformados e não OGM, sempre que possível
 Todos os alimentos, com exceção das frutas, devem ser cozidos idealmente
 Limite a ingestão de líquidos e alimentos frios ao comer
 Mastigue bem os alimentos

Alimentos para reduzir ou eliminar

 Trigo e outros grãos que contêm glúten
 Queijo e produtos lácteos
 Todo açúcar artificial e refinado e limitam a ingestão natural de açúcar (mel, frutas, sucos, etc.)
 Coma nozes e sementes com moderação; e, nesse caso, verifique se elas são germinadas ou torradas
 Preste atenção na maneira como seu corpo reage aos ovos. Se você se sentir bem, você pode continuar a comê-los; no entanto, muitas pessoas acham difícil digerir
 Limitar a ingestão de produtos de soja
 Cuidado ao comer em restaurantes, pois todos os alimentos acima mencionados são freqüentemente adicionados em quantidades abundantes para melhorar o sabor

É importante observar aqui que os alimentos mencionados acima não são ruins para você em nenhum momento, especialmente se forem consumidos de forma não processada (de novo, com exceção do açúcar refinado e artificial). De fato, todos eles são alimentos altamente densos em nutrientes que oferecem muitos benefícios à saúde e devem ser incluídos como parte de uma dieta equilibrada. No entanto, se você está sofrendo de problemas digestivos, eles podem ser agravantes devido à dificuldade de digerir. Eliminá-los de sua dieta a curto prazo permitirá que você se cure muito mais rapidamente, para poder voltar a comer os alimentos que mais gosta. Se não tiver certeza, verifique com seu corpo e veja como ele reage quando você os come.

* Em pequenas quantidades, elas às vezes podem ajudar, mas também podem dificultar, principalmente porque são úmidas, úmidas e frias. Como sempre, ouça seu corpo.

** Se seus problemas digestivos forem graves, talvez seja necessário limitar as frutas. Nesse caso, pequenas quantidades de frutas são geralmente toleráveis.

Recuperação

O tempo necessário para que sua digestão recupere sua força e os problemas digestivos para curar é amplamente influenciado pela proximidade com a qual você segue as sugestões deste artigo, sua mentalidade individual e as circunstâncias da vida, e quão deficiente sua digestão se tornou. Para alguém que é tenaz e comprometido, um grande progresso pode ser feito em poucas semanas. Para outros, pode demorar um pouco mais. Lembre-se de que você está revertendo um padrão que pode ter durado meses ou anos e, portanto, é importante ser paciente e dar-se espaço durante o processo de recuperação. Dito isto, se você seguir essas sugestões de maneira ainda vaga, deverá começar a ver o progresso imediatamente.

Ervas, suplementos e alimentos medicinais
para curar problemas digestivos

ghee digestivo ayurvédico puro

ghee

Pure Indian Foods

Ghee, que é simplesmente manteiga clarificada, é o alimento mais reverenciado da medicina ayurvédica, com uma incrível variedade de propriedades curativas notáveis, entre as quais a capacidade de reparar rapidamente problemas digestivos. Ghee é um alimento de construção, o que significa que é ideal para pessoas que se recuperam de uma deficiência devido aos seus efeitos profundamente nutritivos no corpo. Segundo o Ayurveda, restaura ojas, traduzido livremente como energia vital ou fundamental.

Em um sentido mais científico, o ghee cura problemas digestivos porque é extraordinariamente rico em ácido butírico, usado no tratamento de úlceras, IBS, colite ulcerativa e câncer de cólon, entre outras coisas. O ácido butírico atua suavizando e reduzindo a inflamação no trato digestivo e curando feridas no revestimento mucoso do estômago e intestinos. Também equilibra os níveis de ácido clorídrico no estômago, que são freqüentemente perturbados naqueles com problemas digestivos.

Como um benefício adicional, o Ghee é delicioso e faz com que tudo o que entra em contato com o sabor seja muito mais rico e saboroso.

digestão com trikatu

Trikatu

Ervas do Himalaia

Trikatu é o nome sânscrito para uma mistura de ervas ayurvédica altamente reverenciada de pimenta longa, pimenta preta e gengibre, todas as ervas com a notável capacidade de estimular poderosamente a digestão – particularmente a produção de enzimas digestivas e ácido clorídrico no estômago. Aumentos significativos de energia e eliminação de problemas digestivos após a primeira dose não são incomuns, no entanto, para uma mistura de ervas tão poderosa, é importante começar devagar e estar ciente de como seu corpo reage.

Se você tiver refluxo ácido, é melhor começar com algo mais suave e mais suave, como ghee ou casca de olmo escorregadio, até que o revestimento do estômago tenha a chance de se curar. Ironicamente, a maioria dos casos de refluxo ácido é realmente causada por uma deficiência de ácido clorídrico, mas o uso de trikatu pode ser muito intenso a princípio.

Comece com meio comprimido com a primeira mordida de cada refeição e veja como o seu corpo reage. Ajuste para cima, conforme necessário, por meio comprimido todos os dias até atingir um máximo de 2 comprimidos a cada refeição. Você pode diminuir quando sentir que seus problemas digestivos começam a melhorar significativamente.

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Bitter Digestivo

Moonshine urbano

Bitters é uma bebida medicinal que remonta aos tempos medievais, feita a partir de uma mistura de ervas amargas (daí o nome) que estimulam a digestão. Tradicionalmente, eles são tomados como aperitivo (no final de uma refeição); no entanto, para aqueles com problemas digestivos, é recomendável tomá-los antes de comer.

As ervas amargas têm um efeito de secagem no estômago e nos intestinos, o que é benéfico em casos de digestão deficiente, nas quais as condições tendem a ser “úmidas e úmidas”, de acordo com a terminologia da Medicina Chinesa. Além disso, os bitters curam o fígado (que é freqüentemente comprometido em casos de deficiência digestiva) e estimulam-no a produzir bile, essencial na digestão de gorduras e na remoção de resíduos alimentares não digeridos do intestino.

Embora o álcool geralmente deva ser evitado naqueles com problemas digestivos, a pequena quantidade consumida com uma preparação de bitters é realmente benéfica. O álcool altamente purificado, usado para fazer bitters, limpa a estagnação do corpo, que é uma condição muito comum naqueles com problemas digestivos.

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Herbal Aloe Vera

Aloe Force

O aloe vera é amplamente utilizado como um poderoso hidratante da pele, removedor de cicatrizes e curador de feridas e é realmente uma das plantas medicinais mais úteis da natureza. Quando tomado internamente, o Aloe tem muitos dos mesmos efeitos no trato digestivo. Ele faz maravilhas na constipação, acalma úlceras, alivia azia, tira delicadamente toxinas do corpo e é um excelente remédio para curar problemas digestivos.

No entanto, os efeitos do aloe não se limitam apenas ao trato digestivo. Quando qualquer órgão está enfraquecido, seja no estômago ou no intestino, os outros órgãos também são afetados, tendo que compensar demais para lidar com excesso de toxinas, estresse etc. Como os problemas digestivos são curados, os órgãos vizinhos também precisam ser limpos e rejuvenescidos. e o aloe serve a um duplo propósito como tônico para todo o sistema orgânico . Ele limpa profundamente e nutre o corpo, retirando resíduos dos tecidos afetados e ajudando o fígado a excretá-los.

O gel de planta fresca é melhor, mas também é possível usar suco de fornecedores de alta qualidade. Se você o mantiver refrigerado, o que é recomendado, deixe-o aquecer até a temperatura ambiente antes de beber.

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Multivitamínico – Nutriente 950

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Em casos de problemas digestivos leves a graves, a absorção de nutrientes é freqüentemente prejudicada e o corpo sofre de deficiências subclínicas de nutrientes. Não é de surpreender que muitas vitaminas e minerais sejam necessários para o bom funcionamento digestivo, o que pode criar um ciclo vicioso sem uma fonte de nutrientes facilmente absorvíveis. Tomar um multivitamínico de alta qualidade e pode fazer uma grande diferença no tempo necessário para se recuperar, fornecendo ao corpo a nutrição necessária para preencher a lacuna enquanto a digestão é restaurada.

Evite multivitaminas alimentares integrais, que geralmente são baseadas em leveduras e tendem a agravar problemas digestivos. Em vez disso, procure vitaminas e minerais na forma mais absorvível pelo organismo, livre de aglutinantes e cargas e de uma empresa respeitável e de alta integridade. Nesta arena, o Pure Encapsulations é de longe o líder em qualidade, pureza e potência, usado pelos médicos naturopatas em todo o mundo.

Olmo Escorregadio

Starwest Botanicals

O olmo escorregadio é derivado da casca da árvore do olmo e tem sido usado medicinalmente em culturas tradicionais há milhares de anos. A casca absorve toxinas do trato digestivo, acelera a digestão e o tempo de trânsito dos alimentos no intestino, cura danos às paredes intestinais e alimenta bactérias probióticas benéficas. Também é rico em vitamina A, complexo B, vitamina C e K, além dos minerais essenciais cálcio, magnésio e sódio, e contém quantidades menores de cromo, selênio, ferro, fósforo, silício e zinco. Em suma, é uma excelente erva e uma parte essencial de qualquer regime de cura que trate de problemas digestivos. Certifique-se de beber pelo menos um copo de 20 ml de água com uma dose de olmo escorregadio, pois absorve água e toxinas do trato digestivo e pode secar de outra forma.

Sobre o autor

Justin Faerman  estuda e escreve sobre práticas holísticas de saúde, fitoterapia e medicina natural há mais de 14 anos e é uma das principais autoridades em terapias modernas e antigas para criar saúde e bem-estar duradouros. Ele é formado em Ciências Ambientais pela Universidade da Califórnia, em Santa Barbara, e conduziu pesquisas de campo sobre práticas de agricultura orgânica e regenerativa e sustentabilidade eco-social durante seu tempo lá. Ele também é o fundador da Lotus Superfoods, uma fornecedora de ervas raras e superalimentos, além de cofundadora da Conscious Lifestyle Magazine e do Flow Consciousness Institute. Saiba mais sobre o trabalho dele em flowconsciousnessinstitute.com e lotussuperfoods.com

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