Strategies for Keto, Fasting and Natural Life

dieta cetogênica

Levei trinta anos para descobrir o que comer no café da manhã

Pelo Dr. Mercola

O café da manhã e os exercícios são duas de suas estratégias de saúde mais importantes. Mas você pode ficar surpreso ao descobrir que os exercícios matinais trazem benefícios especiais. Na verdade, um grande número de estudos foi feito sobre esse aspecto do exercício e descobriu-se que a melhor hora, para a maioria das pessoas, é durante as primeiras horas da manhã.

Por que fazer exercícios matinais é melhor

O que esses estudos descobriram foi que a conformidade , em outras palavras, sua capacidade de manter persistentemente seu regime de exercícios, em uma base regular, aumenta quando você se exercita pela manhã.

Quando você programa seu exercício para o final do dia, invariavelmente terá algo competindo por esse tempo e provavelmente o perderá.

Além disso, o exercício noturno tem outra desvantagem.

O exercício tende a acelerar seu sistema em um momento em que é melhor relaxar e se preparar para dormir. Portanto, você realmente deseja evitar fazer exercícios agressivos no final da tarde.

Eu recomendo fortemente que você se exercite pela manhã, se possível, pois isso aumentará radicalmente sua adesão a esta atividade crucial. Você provavelmente já sabe disso, mas deixe-me repetir, você simplesmente nunca alcançará uma saúde ótima se não estiver se exercitando.

Se você puder fazer isso, também recomendo que adie o café da manhã até depois de terminar os exercícios.

Você não quer se sentir tão bem?

No fim de semana passado, eu estava no sul da Flórida com minha equipe executiva em um retiro de planejamento e tive a chance de correr em algumas praias de areia branca. Durante minha corrida, refleti sobre como é maravilhoso estar em forma. Faz toda a diferença no mundo estar em forma, ser forte, flexível e sem dor. Para ter TODA a energia que você precisa para fazer o que quiser na vida.

Acho que fiquei MUITO grato pelo fato de os pioneiros da medicina natural terem sido capazes de delinear esses princípios para que eu pudesse aprendê-los e aplicá-los. Eu realmente sinto que estou colhendo as recompensas, pois me sinto melhor do que em toda a minha vida.

E realmente não é tão difícil. Uma vez que você se sinta tão bem quanto eu, você NUNCA quer perder essa sensação e se torna muito fácil manter seu programa de exercícios e mantê-lo forte. É um dos MELHORES investimentos que você poderia fazer na vida.

Por apenas algumas horas por semana de um pequeno desconforto, você passa 25 vezes mais tempo se sentindo ótimo. Muito bom negócio se você me perguntar. Também tenho certeza de que você percebeu que NINGUÉM pode delegar isso. Você simplesmente tem que fazer isso por si mesmo. Você pode contratar um chef e uma faxineira, mas, em última análise, você é o único que pode entrar em forma.

Lembre-se de que você precisa de um programa de exercícios BALANCEADO. O simples fato de pular em uma esteira na academia NÃO produzirá esse nível de condicionamento físico. Você precisa adicionar um bom treinamento de flexibilidade como ioga, ótimo treinamento de núcleo como Pilates, treinamento de força e trabalho de velocidade anaeróbica. Depois de combinar TODOS esses tipos de exercícios, você terá a forma física que realmente merece. A abordagem abrangente também reduz radicalmente o risco de lesões, o que é comum com muitos que usam apenas um tipo de exercício para atingir a forma física.

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O que você come no café da manhã?

Ok, hora de passar do exercício ao café da manhã.

Infelizmente, o café da manhã, pelo menos nos Estados Unidos, e tenho certeza de que em muitos outros países do mundo, é literalmente uma das piores refeições para comer fora. Quase todos os restaurantes ou hotéis oferecem opções de café da manhã que normalmente não criam uma boa saúde. Por quê? Porque normalmente, o que você encontrará é uma variedade de panquecas, waffles, torradas ou mesmo donuts, junto com cereais ou ovos mexidos.

Esses alimentos não são necessariamente saudáveis, independentemente do tipo de alegação de saúde que possa ser divulgada na caixa. Encontrar uma opção de café da manhã saudável quando comer fora é um desafio, é muito melhor você preparar sua própria refeição. Isso me lembra de um princípio importante:

Se você falha em planejar, você planeja falhar. Este princípio funciona igualmente bem com relação às suas escolhas alimentares.

Por isso, antes de ir para a cama à noite, é sempre bom ter um plano para o que vai comer no dia seguinte – ao pequeno-almoço, ao almoço e ao jantar.

Dessa forma, você tem a oportunidade de fazer as rodas girarem e de ter aquela comida preparada e pronta para quando você acordar. Então, se você optar por fazer seus exercícios pela manhã, o que vai comer depois?

O que é um café da manhã saudável?

Levei literalmente décadas para refinar esta fórmula e acredito que muitos de vocês se beneficiariam com esta informação.

Então, qual é exatamente a minha fórmula de café da manhã?

Bem, principalmente por causa do exercício – como mencionei acima, eu faço muitos exercícios intensos, incluindo cardio, treinamento de força, treinamento central, resistência ativa, alongamento de flexibilidade em uma Power Plate e exercícios anaeróbicos do tipo burst – então há pressão intensa em meus músculos. Eles precisam se recuperar, o que significa que preciso de muita proteína – qualquer pessoa vai precisar de muita proteína para se recuperar, reparar e reconstruir os músculos.

Portanto, você vai querer ter certeza de que terá proteína de alta qualidade no café da manhã após o exercício.

Uma das fontes que descobri ser a melhor é uma proteína de soro de leite de alta qualidade, especificamente de vacas alimentadas com pasto e não tratadas com hormônios, que é minimamente processada . Isso garante que contenha componentes imunológicos benéficos, incluindo imunoglobinas, albumina sérica bovina e lactoferinas, além de todos os aminoácidos essenciais e outros nutrientes benéficos que você normalmente obtém de uma proteína de soro de leite de alta qualidade.

Nós criamos este produto, chamado Miracle Whey , e recentemente introduzimos uma série de novos sabores que são simplesmente fenomenais. A maioria dos produtos de soro de leite são processados ​​com calor e ácido, e muitas vezes são adoçados artificialmente, o que os torna inúteis do ponto de vista da saúde. É por isso que usamos um soro de leite processado a frio, não tratado com ácido, naturalmente adoçado com Lo-Han, um extrato de fruta não glicêmico.

Minha receita de café da manhã saudável

Eu coloco uma colher gigante de banana Miracle Whey em um frasco de vidro de vidro de um litro e adiciono dois a quatro ovos. Normalmente são ovos comprados de um fazendeiro local, não do supermercado, então são orgânicos, ovos caipiras.

Agora, algumas pessoas não gostam da textura de ovos crus. Mas isso normalmente é devido à consistência pegajosa das claras de ovo. Felizmente, você não precisa se preocupar com isso aqui, porque quando você mistura como eu recomendo, está tudo dissolvido na mistura.

Eu desafio qualquer um a ser capaz de diferenciar entre um shake que contém ovos e outro que não contém. Você não será capaz de notar a diferença.

Então eu acho que se você tentar, ficará agradavelmente surpreso.

Depois de colocar a mistura de soro de leite e os ovos, adiciono entre um quarto a um terço do leite de coco . Especialmente com o soro de leite com sabor de banana, esta mistura confere um sabor celestial de coco e banana. O coco é uma grande fonte de MCTs, que são triglicerídeos de cadeia média. Os MCTs são o melhor combustível de baixo índice glicêmico para os músculos após o exercício. Assim, o leite de coco aumenta ainda mais o impacto de combustível do Miracle Whey, que também contém MCTs.

Minha empresa está atualmente procurando um fornecedor de primeira classe de leite de coco em recipientes de vidro, para evitar todos os problemas com revestimentos de latas com BPA, e esperamos tê-lo disponível em breve. Com certeza vou trocar assim que encontrarmos um fornecedor adequado, mas, por enquanto, uso leite de coco orgânico em lata.

Se quiser, você pode reforçar ainda mais sua refeição matinal. Há fibra em nosso Miracle Whey , mas você pode aumentar o conteúdo de fibra adicionando algo como psyllium orgânico.

Eu gosto de usar o psyllium orgânico que temos de uma empresa chamada Organic India. É realmente fenomenal. Eu uso uma colher de chá ou duas disso no frasco de um litro.

Para completar, adiciono algumas sementes. Eu alterno entre sementes que contêm gorduras ômega-3 e gorduras ômega-6. Todas as sementes são orgânicas. Para gorduras ômega-3, alterno entre sementes de chia e sementes de linho. (Eu os moo na hora em um moedor de café.) Para ômega-6, alterno entre sementes de abóbora, sementes de gergelim e sementes de girassol, alternando entre elas regularmente, dependendo do que eu sinto vontade de comer naquele dia. Depois de moer as sementes de sua escolha no moedor de café e adicioná-las à mistura, eu encho o resto da jarra com água.

Pule seu liquidificador – use um misturador manual

Então eu uso um liquidificador ou batedeira, que você pode comprar na Costco ou Target por cerca de US $ 30 ou mais, se ainda não tiver uma.

Eu recomendo fortemente uma batedeira para facilitar a limpeza. Você pode enxaguar em menos de cinco segundos. Se você usar um liquidificador tradicional, demorará muito mais tempo. Estamos todos com pressa pela manhã, então geralmente essa é a última coisa em que você vai querer perder tempo.

Então, se você gosta de banana e coco, vai adorar essa receita. É a coisa mais próxima de um sorvete. O melhor de tudo é que é muito nutritivo e me preencheu até a hora do almoço.

É uma alternativa muito prática aos desafios que você enfrenta com o café da manhã em restaurantes. Na verdade, eu levo esses ingredientes comigo quando viajo, incluindo ovos frescos. Eu recebo alguns dos olhares mais estranhos de comissários de bordo e agentes da TSA quando me veem trazendo ovos pelos portões de segurança. O mesmo vale para a batedeira, que geralmente passa por uma inspeção completa.

Mas certamente vale a pena o esforço. Assim posso tomar o pequeno-almoço no meu quarto de hotel. Contanto que esteja planejando com antecedência, você também pode comer de forma saudável, não importa onde esteja ou o que esteja acontecendo.

Resultado

Lembre-se de que a maioria das pessoas está inconscientemente trocando “conveniência” por sua saúde. Você é muito inteligente para cometer esse erro.

Releia o que escrevi na seção “Você não quer se sentir bem” acima e você terá motivação adicional para escolher com sabedoria.

Alimentos de conveniência podem parecer mais rápidos e fáceis, mas acredite, eles têm um custo significativo para sua saúde e tenho certeza de que você não quer pagar esse preço no futuro. Além disso, preparar este café da manhã não poderia ser mais rápido ou fácil, ou mais nutritivo!

Aplicar essas estratégias – fazer exercícios pela manhã e depois tomar um shake de café da manhã saudável e rico em proteínas – são duas maneiras fáceis e excelentes de você e sua família assumirem o controle de sua saúde.

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