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dieta cetogênica

Melhore a sua digestão com inulina

  • A inulina é uma fibra prebiótica que pode apoiar a saúde digestiva, cardiovascular e óssea. Não só pode ser muito benéfico, mas também é relativamente fácil de alcançar
  • Além de ser um suplemento, a inulina é comercializada como um adoçante sem calorias devido ao seu sabor doce natural

É um dos suplementos que mais recentemente tem se destacado no campo da medicina, visto que cada vez mais estudos científicos analisam seus múltiplos efeitos no corpo humano. A inulina está presente em cerca de 36.000 vegetais e outros produtos vegetais, o que a torna muito mais fácil de obter através dos alimentos.

Continue lendo este artigo para saber mais sobre essa fibra saudável e por que você deve considerá-la em sua dieta.

O que é inulina?

A inulina é uma fibra prebiótica solúvel que pode melhorar a saúde intestinal ao nutrir as bactérias intestinais. A principal função da fibra de inulina é passar livremente pelo trato digestivo superior e chegar ao intestino grosso para promover o processo de fermentação, que pode melhorar o microbioma existente.

Ele pertence à categoria de carboidratos dos frutanos, que são carboidratos presentes em vários alimentos, incluindo banana , cebola e alho – poró . Esses alimentos geralmente são ricos em fibras, o que pode influenciar positivamente seu metabolismo e dieta. Graças a essa função específica, muitos fabricantes de alimentos hoje usam frutanos para aumentar o conteúdo de fibra e os níveis de nutrientes de seus produtos.

Além de ser um suplemento, a inulina é comercializada como um adoçante sem calorias por seu sabor doce natural. A inulina pode não ter o sabor forte de açúcar e outros adoçantes naturais, mas ainda pode atuar como uma alternativa mais segura e saudável aos adoçantes artificiais.

Alimentos que podem fornecer a dose certa de inulina

Embora os suplementos de inulina sejam muito populares no mercado, é importante observar que você não precisa tomar suplementos para colher os benefícios da inulina. A inulina está presente em vários vegetais e pode já estar presente na sua alimentação diária. Algumas das fontes mais comuns de inulina são:

  • Alho
  • Alho-poró
  • Banana
  • Jicama

Além da inulina, você também pode se beneficiar da miríade de vitaminas e minerais nessas frutas e vegetais, que podem melhorar ainda mais sua saúde.

Benefícios que você pode obter com a inulina

A inulina pode oferecer inúmeros benefícios, ajudando indiretamente a manter muitos sistemas do corpo. Adicionar alimentos ricos em inulina pode ajudar a melhorar o seu:

•Sistema cardiovascular. A inulina pode ajudar a regular os níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue, aumentar a produção de enzimas responsáveis ​​pela decomposição das gorduras e reduzir as enzimas hepáticas que facilitam a produção de gordura. Ao otimizar seus níveis de inulina, você pode diminuir o risco de hipertensão e outros problemas que podem surgir de níveis instáveis.

•Sistema digestivo. A inulina pode ajudar o sistema digestivo equilibrando o microbioma intestinal, promovendo a digestão e aumentando a produção de fezes. Um estudo de 2017 mostrou que a suplementação com inulina pode aumentar a frequência das evacuações e melhorar a consistência das fezes.

A inulina pode ajudar a diminuir os sintomas da doença inflamatória intestinal (DII) e diminuir os marcadores inflamatórios na doença de Crohn. Da mesma forma, a inulina pode ajudar a reduzir o risco de câncer de cólon, apoiando um ambiente intestinal que é menos propício ao desenvolvimento de tumor, bem como reduzindo a inflamação crônica no intestino.

•Sistema osseo. A inulina pode promover uma melhor absorção de cálcio e magnésio por meio da produção de ácidos graxos de cadeia curta, o que pode aumentar a solubilidade desses minerais. Níveis elevados de magnésio e cálcio podem melhorar a resistência e densidade óssea, retardar a degeneração óssea e fornecer suporte adequado ao seu corpo.

Além disso, a inulina pode ajudá-lo a perder peso, inibindo os desejos e promovendo a sensação de saciedade, fazendo-o sentir-se saciado e por sua capacidade de suprimir a fome. A inulina também tem um baixo índice glicêmico. Pode ajudar a reduzir os picos de açúcar no sangue ao longo do dia, o que pode ser muito benéfico para pessoas com obesidade e diabetes.

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Estudos científicos e possíveis benefícios da inulina

A pesquisa sobre a inulina cresceu à medida que as pessoas começaram a se concentrar em seus muitos benefícios potenciais. Hoje, os estudos investigaram sua capacidade de proteger contra certas doenças, como câncer, diabetes e infecções intestinais.

O câncer colorretal tem sido associado a várias colônias de bactérias que produzem carcinógenos, que posteriormente promovem o crescimento do tumor. Em um estudo de 2013, a inulina foi encontrada para aumentar com sucesso os níveis de Lactobacillus, que são especialmente benéficos para o corpo humano, e diminuir a contagem de coliformes, uma forma de bactéria que pode contribuir para o desenvolvimento de células cancerosas.

Em um estudo de 2013, mulheres com diabetes foram suplementadas com inulina e maltodextrina por oito semanas. O grupo que recebeu inulina demonstrou níveis mais baixos de açúcar no sangue em jejum, colesterol total, triglicerídeos e lipoproteínas de baixa densidade. Isso mostra que a suplementação com inulina pode ser útil para pacientes com diabetes, pois reduz o risco de complicações.

Além disso, foram realizados estudos sobre o efeito da inulina na doença de Crohn. Ajuda a melhorar os sintomas ao aliviar a inflamação intestinal e diminuir as lesões intestinais causadas pela doença de Crohn. Porém, estudos mais conclusivos serão necessários.

Da mesma forma, os alimentos ricos em prebióticos podem ajudar a melhorar o sono, interrompendo o ciclo sono-vigília. Em um estudo com animais, os pesquisadores descobriram que comer uma dieta rica em prebióticos pode ajudar a saúde do cérebro, promovendo um sono mais relaxado e repousante, sem movimentos oculares rápidos (NREM).

Cuidado com os efeitos colaterais da inulina

A inulina pode parecer uma boa escolha para a maioria das pessoas, especialmente aquelas que não comem muitas fibras. No entanto, você deve considerar que ele pode causar uma miríade de efeitos colaterais, especialmente quando tomado em quantidades excessivas. Seu poderoso efeito no sistema digestivo pode causar alguns efeitos colaterais desagradáveis ​​e às vezes até embaraçosos, por exemplo:

  • Flatulência
  • Distensão abdominal
  • Dor abdominal
  • Diarréia

Da mesma forma, existe uma condição chamada intolerância ao frutano, na qual uma pessoa pode ser sensível à inulina e à oligofrutose. Isso ocorre principalmente quando as pessoas não têm uma enzima específica que as impede de quebrar esses compostos. Na verdade, essa doença apresenta sintomas semelhantes aos de uma overdose de inulina, o que pode tornar seu diagnóstico duplamente difícil em pessoas. Se você sentir algum desconforto após consumir alimentos com inulina, considere fazer o teste para essa condição.

Apoie a sua saúde intestinal consumindo inulina

Sem dúvida, a inulina está na vanguarda desse boom de conscientização sobre a importância da saúde intestinal. A inulina não só pode ser de grande utilidade, mas também é natural e relativamente segura. Mas, embora a inulina forneça alguns benefícios impressionantes, você deve considerar que ela não é uma solução mágica para todos os problemas de saúde. Lembre-se de que otimizar seus níveis de nutrientes e melhorar sua atividade são duas coisas importantes para maximizar sua saúde.

Perguntas frequentes

P: A inulina pode causar gases no estômago?

R: Em alguns casos, a inulina pode causar problemas abdominais. Isso se deve ao processo de fermentação quando a inulina chega ao intestino grosso. A fermentação bacteriana pode criar gases no estômago, causando flatulência, inchaço e dor de estômago.

P: A inulina pode ser prejudicial?

R: Embora a inulina possa causar alguns efeitos colaterais em algumas pessoas, especialmente aquelas com sensibilidade ao frutano, ela pode fornecer muitos outros benefícios. Acima de tudo, pode ajudar a controlar problemas digestivos, constipação e até mesmo melhorar vários processos corporais.

P: Contém glúten?

R: Não, a inulina não contém glúten . Embora as pessoas que têm sensibilidade a frutanos possam apresentar algum tipo de desconforto abdominal.

P: Quais são os outros usos da inulina?

R: Normalmente, a inulina é usada para ajudar na digestão e promover um microbioma intestinal saudável. Pode apoiar a saúde cardiovascular e óssea, pois também modifica a absorção e o metabolismo de minerais.

P: De onde vem a inulina?

R: A inulina está presente em várias frutas e vegetais, como banana, alcachofra, aspargo e cebola. Além disso, está disponível em suplementos, que geralmente são feitos de raiz de chicória.

P: É seguro consumir inulina?

R: A inulina é segura para ingestão e pode até oferecer vários benefícios. No entanto, você deve considerar que pode causar vários efeitos colaterais se você consumir muito. É melhor certificar-se de que você não sofre de sensibilidade ao frutano antes de consumir um suplemento de inulina.

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