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saúde intestinal

6 etapas para reconstruir o metabolismo da flora intestinal

deDR. JOCKERS

Flora intestinal é um termo usado para descrever os trilhões de micróbios que vivem em nossos intestinos. As pesquisas mais atualizadas revelaram que o equilíbrio de nossas bactérias intestinais desempenha um grande papel em nosso metabolismo. Muitos estudos estão até mesmo mostrando que as alterações em nossa flora intestinal estão altamente correlacionadas com a obesidade e outros distúrbios metabólicos ( 4 ).

Lembra daquela garota que parecia conseguir comer TUDO e não ganhar um quilo? Sempre presumimos que ela só tinha um metabolismo de estrela do rock. Quantas pessoas você conhece (você pode ser uma delas) que “fez tudo certo” e ainda não emagreceu? Essa resistência à perda de peso está se tornando cada vez mais comum.

Flora intestinal e seu peso

Você sabia que a ciência diz que as bactérias do seu intestino são as principais responsáveis ​​pela velocidade ou lentidão do seu metabolismo? Melhor ainda, e se eu lhe disser que podemos manipular sua flora intestinal para melhorar seu metabolismo? Claro, existem muitos fatores de estilo de vida e dieta que você pode incorporar para perder peso e alterar seu metabolismo até certo ponto.

A ciência está mostrando que, se pudermos equilibrar nosso microbioma, podemos alterar significativamente nosso metabolismo e parar de contar calorias. O método de contagem de calorias acaba se transformando em uma maneira exaustiva e ineficaz de perder peso.

Na verdade, a restrição calórica normalmente leva o corpo a entrar em modo de inanição e armazenar toda a nossa ingestão como gordura da melhor maneira possível. Isso não é muito eficaz para a perda de peso e saúde a longo prazo. Este artigo irá responder por que o microbioma intestinal impacta nosso metabolismo e como corrigir o equilíbrio para acelerar nosso metabolismo. Descubra como reconstruir o metabolismo da flora intestinal.

Função das bactérias intestinais

O tipo e a quantidade de cada espécie presente desempenha um grande papel em quão magros ou obesos somos, bem como em nossos fatores de risco para desenvolver diabetes, entre outros distúrbios metabólicos relacionados. Sua bactéria intestinal faz o seguinte:

  1. Controla a quantidade de calorias que você extrai dos alimentos
  2. Provoca desejos
  3. Extrai nutrientes como B12 de nossos alimentos.
  4. Produz ácidos graxos de cadeia curta

Deve-se notar que a única maneira de extrair adequadamente esses ácidos graxos é tendo a bactéria apropriada presente no intestino. Se não tivermos essas bactérias, não teremos a capacidade de produzir esses ácidos graxos de cadeia curta e obter os benefícios mencionados acima.

Conversão que deu errado

Diferentes espécies bacterianas irão converter os mesmos alimentos em diferentes produtos finais. Isso significa que, se tivermos um equilíbrio prejudicial de bactérias intestinais, elas podem ingerir alimentos, até mesmo alimentos saudáveis, e convertê-los em compostos que levam ao armazenamento de gordura, resistência à insulina, produção de gases e compostos inflamatórios.

Por outro lado, um equilíbrio saudável de bactérias intestinais pode criar compostos que levam à queima de gordura, prevenção do armazenamento de gordura, redução da inflamação, saciedade aprimorada, produção de gás aprimorada e sensibilidade aumentada à insulina

Nossa flora intestinal original tem um metabolismo definido e é altamente responsável por nossa capacidade de perder ou ganhar peso. Também é fortemente influenciado por nosso estilo de vida e dieta. Os grandes fatores de influência incluem: antibióticos, produtos químicos, alimentos processados, pesticidas, herbicidas, metais pesados, toxinas, patógenos, medicamentos, suplementos e qualquer outra coisa que entre em nosso trato digestivo.

Felizmente, isso pode ser ajustado introduzindo as bactérias adequadas no trato digestivo e alimentando-as com os alimentos certos para ajudá-las a florescer e manter um metabolismo saudável ( 11 ).

Ácidos graxos de cadeia curta

A flora intestinal decompõe os alimentos em nutrientes. Ele pode extrair e criar nutrientes, mas também pode nos privar de nutrientes quando um desequilíbrio está presente. Uma flora intestinal saudável extrairá ácidos graxos de cadeia curta, que comprovadamente protegem contra a obesidade induzida por dieta ( 4 ).

Os principais ácidos graxos de cadeia curta encontrados no cólon incluem butirato, propionato e acetato. O butirato e o propionato protegem contra a obesidade, estimulando a produção dos hormônios da saciedade e reduzindo os desejos, diminuindo, portanto, a quantidade de alimentos ingeridos pelo hospedeiro. O acetato inibe o ganho de peso independentemente da ingestão de alimentos e não afeta os hormônios intestinais como o butirato e o propionato ( 4 ).

Butirato

Butirato, um ácido graxo de cadeia curta, demonstrou aumentar a termogênese adaptativa e a oxidação dos ácidos graxos (queima de gordura). Também foi demonstrado que melhora a função mitocondrial , aumenta a sensibilidade à insulina e reduz a produção de gordura ( 1 ).

O ácido butírico torna-se butirato de sódio após entrar em contato com o sódio. O butirato de sódio é um composto comum encontrado em alimentos como queijo, manteiga e ghee. Quando esses alimentos são consumidos, o butirato de sódio é então decomposto em ácido butírico no corpo, o que os torna uma grande fonte para essa molécula de queima de gordura.

O butirato também é produzido a partir do processo de fermentação de alimentos ricos em fibras dietéticas no intestino grosso. Esse processo depende muito dos tipos de micróbios presentes no intestino grosso, bem como das fontes alimentares da dieta.

Em suma, o butirato pode tratar e prevenir a resistência à insulina induzida pela dieta, promovendo a produção de energia e aumentando a função mitocondrial ( 1 ). Em outras palavras, o butirato é ótimo para aumentar o metabolismo e a energia.

A lição sobre o butirato é esta:

  1. Ajuda o corpo a produzir energia e a reduzir o estresse oxidativo .
  2. Ótimas fontes de alimentos incluem queijo alimentado com capim, manteiga e ghee
  3. Nossa flora intestinal cria uma grande quantidade de butirato a partir de alimentos ricos em fibras. As fontes incluem produtos como brócolis, cenoura, couve de bruxelas, ervilhas, maçãs, laranjas e toranjas ( 2 ).
  4. Devemos ter flora intestinal equilibrada para colher os benefícios do butirato ( 1 ).

Acetato

O ácido acético é um naturalmente ácido ocorrendo encontrado em produtos tais como morangos, maçãs, uvas, ananases, laranjas e. Este ácido orgânico dá ao vinagre seu sabor e cheiro distintos. Também pode ser encontrado em vegetais fermentados, queijo alimentado com capim e vinagres que são usados ​​para preparar alimentos.

Estudos demonstraram que o ácido acético realmente inibe o acúmulo de gordura corporal e lipídios hepáticos. Isso é feito sem alterar o consumo de alimentos. Ele suprime o acúmulo de gordura corporal pela regulação positiva dos genes necessários para a oxidação dos ácidos graxos e o processamento mitocondrial ( 5 ).

O acetato também demonstrou ter um efeito inibitório na conversão de glicose em ácidos graxos no fígado. O tratamento com acetato mostrou uma redução no acúmulo de gordura no tecido adiposo, proteção contra o acúmulo de gordura no fígado e melhor utilização da glicose.

Com base nessas descobertas, a pesquisa sugere que o acetato é um composto promissor para melhorar a obesidade e o diabetes tipo 2 relacionado à obesidade ( 6 ). Outro estudo descobriu que não apenas a ingestão de vinagre reduziu a obesidade, mas também reduziu os níveis de triglicerídeos séricos.

Este mesmo estudo também viu que quando os indivíduos pararam de ingerir vinagre, a linha de resíduos e as medições voltaram ao ponto inicial. Isso indica que a ingestão diária de vinagre é necessária para a manutenção dos efeitos antiobesidade ( 7 ).

Propionado

O propionato é produzido por microorganismos como megashpaera, veillonella e selenomonas e sem esses organismos teremos dificuldade para produzir uma quantidade adequada.

O propionato é vital para utilizar a glicose como fonte de energia nos glóbulos vermelhos. A presença de propionato demonstrou aumentar a saciedade e diminuir o desejo por açúcar e comer demais ( 4 ).

Como reconstruímos nosso metabolismo intestinal?

Existem duas formas de bactérias que ganharam mais atenção no que diz respeito à queima de gordura. Essas duas espécies incluem bacteriodetos e firmicutes. Primeiro, precisamos abordar a proporção dessas duas espécies na flora intestinal.

Uma proporção maior de firicutes foi diretamente associada à obesidade, diabetes, inflamação e síndrome metabólica. Uma proporção maior de bacteriodetos tem sido associada a indivíduos mais saudáveis ​​e magros ( 11 ).

Aqui estão 6 maneiras de melhorar sua flora intestinal e favorecer o desenvolvimento de bacteriodetos em vez de firmicutes. Essas etapas também criarão um ambiente antiinflamatório mais saudável em seu intestino e melhorarão a assimilação de nutrientes.

Aumente vegetais fibrosos e gorduras boas

Podemos aumentar a proliferação de bacteriodetos alimentando-os com alimentos ricos em fibras e eliminando fontes de açúcar. O segredo é aumentar as gorduras de boa qualidade, os vegetais sem amido e as proteínas de boa qualidade.

Esses alimentos devem substituir os grãos e os açúcares, que têm alto índice glicêmico, e alimentar a levedura candida e o supercrescimento bacteriano prejudicial. Os adoçantes artificiais também devem ser evitados devido aos seus efeitos tóxicos.

Elimine açúcares e carboidratos simples

Firmicutes se alimentam de açúcar e carboidratos simples. Essas espécies são extremamente poderosas e podem realmente manipular a produção de neurotransmissores, o que faz com que seu cérebro anseie por açúcar.

Devemos eliminar sua fonte de alimento para matá-los de fome de nosso sistema. Este plano de dieta ainda pode ser satisfatório e delicioso quando feito corretamente. Nosso foco deve ser regular o açúcar no sangue e ter uma boa quantidade de gorduras e proteínas satisfatórias com nossos vegetais e frutas de baixo índice glicêmico.

Pratique o jejum intermitente

O jejum intermitente também é benéfico para equilibrar a flora intestinal, aumentando os níveis de bactérias benéficas, como as espécies de bacteriodetos que discutimos. Também aumenta os níveis de hormônio do crescimento humano, que evita o armazenamento de gordura. Comece consumindo toda a sua comida em uma janela de 12 horas. Reserve 12 horas entre o jantar e o café da manhã. Você pode então aumentar para um jejum de 14-16 horas.

O objetivo é consumir todas as suas calorias em uma janela de 8 a 10 horas, porque os micróbios em nosso intestino passam por um ciclo semelhante ao nosso ritmo circadiano. Quando permanecemos em um estado alimentado, evitamos a reciclagem da flora intestinal benéfica. Durante o período de jejum, certifique-se de hidratar seu sistema com água e chás de ervas orgânicos. Usar água com limão e vinagre de maçã também é ótimo para restaurar o equilíbrio do microbioma intestinal.

Apresente Probióticos

Devemos introduzir as bactérias saudáveis ​​em nosso intestino para que a espécie se enraíze e prolifere, alimentando-se das fibras, proteínas e gorduras saudáveis ​​que consumimos. Usamos fontes naturais, como kefir de água de coco , iogurte alimentado com erva, kombuchá e vegetais fermentados para introduzir essas bactérias. São ótimas fontes de alimentos que devem ser ingeridos diariamente para manter um bom equilíbrio.

Comece com uma colher de sopa para permitir que o intestino se ajuste. Aumente para 1-2 porções por dia.  SBO Probiótico é o probiótico que iniciamos nossos clientes e normalmente vemos os melhores resultados. Este probiótico está cheio de espécies de bacteriodetos que são necessárias para converter e colher os benefícios de nossos nutrientes saudáveis.

Esses organismos também contêm antimicrobianos naturais que lutam contra parasitas, fungos, vírus e bactérias patogênicas. O probiótico SBO também possui bactérias formadoras de esporos, o que permite que os micróbios se adaptem naturalmente às condições adversas do trato GI.

Isso significa que eles não irão florescer até que cheguem com segurança ao local adequado nos intestinos. Este probiótico também contém ácido húmico e fúlvico que ajuda a sustentar a proliferação de micróbios bons. Esses ácidos são os principais constituintes orgânicos do carvão, lagos, água do oceano, solo e riachos.

Ambos atuam como antioxidantes e eletrólitos uma vez dentro do corpo e também ligam e puxam substâncias tóxicas devido às suas propriedades quelantes. Normalmente começo meus pacientes com uma cápsula por dia, sem alimentos e suplementos. Isso pode aumentar até 4 em um dia, mas geralmente vejo resultados quando uso 2 cápsulas por dia.

Reduzir Patógenos Prejudiciais

A fim de reduzir a quantidade de firmicutes e outros patógenos prejudiciais, usamos antimicrobianos naturais. Usar ervas como orégano, tomilho, manjericão e alecrim é essencial para combater os patógenos. O vinagre de cidra de alho, cebola, limão e maçã também são ótimos alimentos para combater patógenos.

GI Clear é uma forma concentrada de antimicrobianos naturais e usamos isso para pacientes para reduzir sua carga microbiana se houver suspeita de supercrescimento de bactérias ou leveduras. Ele contém berberina, que é um alcalóide vegetal comprovadamente eficaz na eliminação de patógenos.

Ele também contém extrato de noz preta, que vários estudos descobriram ter poderosas propriedades antimicrobianas e antiparasitárias. Este é um agente chave para matar parasitas e também atua como um laxante suave que ajuda a expulsar os resíduos de bactérias e parasitas mortos.

GI Clear também contém extrato de tribulus, extrato de bérberis, absinto doce, caprilato de magnésio e bearberry, que agem para reduzir nossa carga de patógenos e melhorar a motilidade intestinal.

Use caldo de osso

O caldo de osso é ótimo para construir ossos saudáveis, aliviar dores nas articulações, saúde do cabelo e das unhas , curar o intestino, combater infecções, reduzir o inchaço e remover a placa arterial. A nutrição líquida é mais facilmente absorvida pelo corpo, o que significa que somos capazes de extrair mais nutrientes.

Para casos mais extremos, recomendo fazer um jejum de caldo de osso que dura 3-5 dias. Isso deve ser feito com o apoio de um profissional de saúde. Isso dá ao intestino uma pausa na digestão de alimentos complexos, o que permite que o revestimento se cure.

Ele também fornece nutrientes para reconstruir o revestimento do intestino e combater patógenos nocivos. Isso ajudará significativamente a combater fermicutes e outros patógenos prejudiciais. Você pode usar esta receita de caldo de osso ou usar grama orgânica pré-fabricada alimentada ou ossos de gado criados com pasto.

A proteína do caldo ósseo em pó também é uma ótima maneira de colher os benefícios do caldo ósseo sem o incômodo de prepará-lo. Isso é ótimo para levar em viagem e adicionar ao leite de coco sem açúcar .

Leve embora

Muitas pessoas tentaram uma alimentação saudável, mas não conseguem perder peso ou ver resultados. A principal causa disso é que a flora intestinal é favorável para transformar as fibras em hidrogênio e gás metano, em vez de compostos queimadores de gordura, como ácidos graxos de cadeia curta.

Muitas pessoas experimentaram comer uma dieta “super saudável” e, como resultado, apenas gases e inchaço ( 11 ). Sem alterar as espécies presentes em nosso intestino, o corpo simplesmente continua a suprimir a perda de peso, aumentar a absorção de calorias, aumentar a resistência à insulina e aumentar a produção de gases.

Com essa abordagem, estamos mudando a expressão do gene para favorecer um corpo magro. Esta abordagem é muito mais poderosa e permanente do que a formulação padrão para perda de peso de calcular calorias ingeridas vs. calorias eliminadas.

Isso leva a uma maior oxidação de ácidos graxos (queima de gordura) no fígado e nos tecidos musculares e diminui a produção de nova gordura. O recondicionamento metabólico é uma forma muito eficaz de perder peso, alterando nosso metabolismo em nível molecular ( 9 ).

Fontes para este artigo:

1. Gao Z, Yin J, Zhang J, et al. Butirato melhora a sensibilidade à insulina e aumenta o gasto de energia em camundongos. Diabetes . 2009; 58 (7): 1509-1517. doi: 10.2337 / db08-1637.

2. Busch, S. (2015). O que são polissacarídeos sem amido? Livestrong. Link Online

3. Andrews, R. Resistant Starch. Nutrição de precisão. Link Online

4. Lin HV, Frassetto A, Kowalik Jr EJ, et al. Butirato e propionato protegem contra a obesidade induzida por dieta e regulam os hormônios intestinais por meio de mecanismos independentes de receptor de ácido graxo 3 livres. Brennan L, ed. PLoS ONE . 2012; 7 (4): e35240. doi: 10.1371 / journal.pone.0035240.

5. Tomoo Kondo, Mikiya Kishi, Takashi Fushimi e Takayuki Kaga. O ácido acético regula positivamente a expressão de genes para enzimas de oxidação de ácidos graxos no fígado para suprimir o acúmulo de gordura corporal. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2009 57 (13), 5982-5986. Link Online

6. Yamashita H, Fujisawa K, Ito E, Idei S, Kawaguchi N, Kimoto M, Hiemori M, Tsuji H. Melhoria da obesidade e tolerância à glicose por acetato em ratos diabéticos Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty (OLETF) Tipo 2. Biosci Biotechnol Biochem. Maio de 2007; 71 (5): 1236-43. Epub 2007 7 de maio. Link online

7. Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T. A ingestão de vinagre reduz o peso corporal, a massa gorda corporal e os níveis de triglicerídeos séricos em japoneses obesos. Biosci Biotechnol Biochem. Agosto de 2009; 73 (8): 1837-43. Epub 2009 de 7 de agosto. Link online

8. Lin J, Handschin C, Spiegelman BM. Controle metabólico através da família PGC-1 de coativadores da transcrição. Cell Metab. Junho de 2005; 1 (6): 361-70. Link Online

9. Caro-Quintero, A., Lizcano, F., Reyes, A., & Rodriguez-Castano, G. Advances in Gut Microbiome Research, Opening New Strategies to Cope a Western Lifestyle. Fronteiras em genética. (2016) 7: 224..doi:  10.3389 / fgene.2016.00224 .

10. Zhanguo Gao, Jun Yin, Jin Zhang, Robert E. Ward, Roy J. Martin, Michael Lefevre, William T. Cefalu e Jianping Ye. Butirato melhora a sensibilidade à insulina e aumenta o gasto de energia em camundongos. DIABETES, VOL. 58, JULHO DE 2009. Link online

11. Cardona, F., Garcia-Fuentes, E., Moreno-Indias, I., Queipo-Prtuno, MI, Sanchez-Alcoholado, L., & Tinahonest, FJ A resistência à insulina está associada com microbiota intestinal específica em amostras de apêndice de morbidamente pacientes obesos (2016). American Journal of Translational Research. 8 (12): 5672–5684. Link Online

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