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autofagia

Sua pele está desnutrida?

A pele, como o resto do corpo, precisa da dieta certa para estar no seu melhor: os alimentos e nutrientes que ingerimos têm um impacto direto em sua firmeza, clareza e saúde.

 Infelizmente, os hábitos alimentares modernos privam a pele de muito do que ela precisa para se desenvolver, enquanto o excesso de açúcar e a falta de fibras desintoxicantes sabotam a produção de colágeno, aumenta a inflamação e agrava condições como acne e eczema. 

Ao mesmo tempo, nossa pele está sob o ataque de toxinas ambientais externas, esgotando ainda mais a nutrição celular e fazendo com que a pele pareça sem brilho e envelhecida prematuramente. 

A solução mais completa e poderosa? Nutrir a pele de fora para dentro com hidratantes para a pele calibrados para ajudar as células a se desintoxicar e se regenerar, e de dentro para fora com chave nutrientes que aumentam a tez . Aqui, quatro elementos de superalimentação da pele geralmente ausentes na maioria das dietas. Comece a incorporá-los hoje para brilhar amanhã.

Optimize Omegas

Os ácidos graxos ômega são os blocos de construção de nossas células, governando o metabolismo celular saudável e a desintoxicação. Eles também são absolutamente cruciais para manter a pele flexível e hidratada de dentro para fora – mas conseguir o equilíbrio certo pode ser complicado. Existem três tipos de ácidos graxos: gorduras poliinsaturadas ômega 3 e ômega 6 e Gordura monoinsaturada Omega 9.

 Os ômegas 3 e 6 são chamados de ácidos graxos essenciais, o que significa que o corpo não pode produzi-los por conta própria, portanto, eles devem ser provenientes de alimentos e suplementos. O ômega 9, que o corpo produz por conta própria, desempenha um papel importante na saúde cardiovascular. O problema para a maioria de nós é que nossos níveis de ômega estão desordenados. A proporção dietética ideal entre Omega 6 e Omega 3 é de 4: 1 ou 2: 1, mas as dietas ocidentais podem chegar a 50: 1 ou até 200: 1. 

O resultado? Inflamação galopante, que é a raiz de todos os males que sabotam a saúde e a beleza, desde doenças degenerativas até o envelhecimento prematuro da pele. A chave para manter o equilíbrio dos ômegas é evitar bombas de ômega 6, como óleos vegetais processados, como soja e canola, alimentos processados ​​e carnes de baixa qualidade (em vez disso, obtenha sua ingestão de ômega 6 na lista abaixo),

Fontes de alimentos:

Omega 3 – salmão, linhaça, nozes, brócolis

Omega 6 – óleo de coco, óleo de prímula, óleo de semente de uva, gema de ovo, carne de alta qualidade

Omega 9 – azeitonas, azeite, abacat

Proteja a pele com ceramidas

As ceramidas, que são moléculas lipídicas cerosas encontradas naturalmente em todos os níveis da epiderme, desempenham um papel importante na barreira da pele – mantendo as coisas boas (umidade, nutrientes) dentro e as coisas ruins (poluentes, bactérias) fora. 

Na pele jovem e saudável, as ceramidas compreendem até 40 por cento dos lipídios que criam a camada protetora mais externa do estrato córneo, mas, como muitas outras coisas, os níveis de ceramida diminuem com a idade, deixando a pele suscetível à desidratação e aos danos do meio ambiente. 

Reabastecer essas moléculas topicamente com ceramidas para a pele é essencial, mas também devemos estar atentos para mantê-las no cardápio. Estudos demonstraram que o consumo de ceramidas em alimentos e suplementos pode inibir as enzimas elastase que destroem a elastina da pele, fazendo com que ceda e enrugue.

Fontes de alimentos:

Gérmen de trigo, germe de arroz, beterraba, espinafre, laticínios integrais e carnes de alta qualidade criadas em pasto

Bons bugs: pré e probióticos

Em 400 aC, Hipócrates disse: “Todas as doenças começam no intestino.” Levamos muito tempo para alcançá-los, mas a ciência moderna está finalmente validando a verdade dessa afirmação. Também sabemos que bactérias boas são essenciais para a saúde geral e vitalidade. O microbioma do corpoconstitui a maior parte do nosso sistema imunológico e afeta tudo, desde a saúde digestiva à saúde mental e à pele.

 Embora seja importante proteger as bactérias benéficas delicadas da pele na superfície usando produtos de limpeza que não removem a pele e produtos de limpeza com probióticos, ter um bioma intestinal equilibrado também é fundamental para obter uma tez clara e brilhante. E nem tudo deve vir em forma de suplemento. 

Para uma pessoa saudável manter a flora intestinal saudável, uma pequena porção (do tamanho de um condimento) de algum alimento ou bebida fermentada com uma ou duas refeições por dia é razoável. Não há um veredicto sobre o quanto precisamos, mas a Associação Científica Internacional de Probióticos e Prebióticos recomenda 5-20g por dia.

Enquanto os probióticos são bactérias vivas e organismos de fermento, os pré-bióticos são alimentos dos quais as bactérias e o fermento se alimentam. Portanto, para apoiar nosso equilíbrio probiótico, precisamos definir o cenário. 

Os pré-bióticos também são encontrados em alimentos fermentados, mas são mais bem consumidos incluindo fibras solúveis de alimentos vegetais inteiros na dieta. Lembre-se de que nem todas as fibras são pré-bióticas; fibras probióticas incluem oligossacarídeos, inulina, gomas, amido resistente, pectina e b-glucana.

Fontes de alimentos:

Probióticos – iogurte integral, kefir, chucrute, kombuchá, missô

Prebióticos – folhas de dente-de-leão, sementes de linho, alho, aspargos, bananas, aveia, cacau, maçãs

Benefícios do colágeno para a pele

As culturas tradicionais consumiam o animal inteiro – freqüentemente comendo caldos de pele e ossos, cortes mais duros de carne com cartilagem (preparada por cozimento lento) e peixes inteiros, que são boas fontes de colágeno. As dietas desossadas, sem pele e carregadas de carne magra de hoje nos privam dessa proteína fibrosa essencial, que apoia a saúde dos ossos e das articulações, bem como uma pele elástica, rechonchuda e jovem.

 Além disso, a capacidade do corpo de produzir colágeno diminui com o tempo: a produção começa a diminuir a uma taxa de cerca de 1 por cento ao ano em meados dos 20 anos, até que sua perda acelere rapidamente em nossos 40 e 50 anos.

 Felizmente, podemos repor os níveis de colágeno de dentro para fora, fornecendo seus blocos de construção – aminoácidos (prolina, glicina, hidroxiprolina), além de vitamina C, cobre, ferro e manganês – em nossas dietas, bem como tomando suplementos diários fáceis de 20 a 40 gramas. 

Estudos mostraram que a ingestão de proteína de colágeno hidrolisado uma vez por dia durante oito semanas pode reduzir as rugas ao redor dos olhos em 20 por cento, bem como aumentar os níveis de hidratação ( um estudo mostrou uma redução de 76 por cento na secura da pele após 12 semanas ).

Fontes de alimentos:

Caldo de osso, ovos; alimentos que ajudam a construir colágeno incluem peixes, ostras, vegetais de folhas verdes, frutas vermelhas, brócolis, frutas cítricas

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