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Potássio e pressão arterial

Fresh organic super food salad in white bowl with fork on side

Por Dr. Eric Berg

Nosso conteúdo educacional não se destina nem se destina a aconselhamento ou tratamento médico

Aqui, vamos falar sobre resistência ao hormônio armazenador de gordura, potássio, pressão arterial e hipertensão.

De todos os nutrientes de que você precisa, o potássio é aquele que é necessário em uma das maiores quantidades – você precisa de 4700 mg de potássio todos os dias para atingir os requisitos recomendados! (1)

Muitas pessoas obtêm essa quantidade, e não obter potássio suficiente pode realmente contribuir para muitos outros problemas de saúde, incluindo pressão alta. Aqui está o porquê. 
 

Nossa ingestão de potássio é baixa e nosso sódio é alto

a proporção de potássio para sódio deve ser 4: 1 

Quase ninguém está recebendo potássio suficiente. Você precisa de 7 a 10 xícaras de vegetais todos os dias para chegar perto de 4.000 miligramas de potássio, e muito poucas pessoas consomem tanto.

Pense nisso: quantas xícaras de vegetais você come por dia? Talvez cinco? Ou menos? A menos que você esteja comendo algo como dois grandes salteados vegetarianos ou duas saladas grandes, não chega perto das sete.

E fica ainda mais difícil. Porque? Porque é o seguinte: precisamos de quatro vezes mais potássio do que sódio, o que significa que só devemos ingerir cerca de 1000mg de sódio por dia (2) . A maioria das pessoas tem essa proporção invertida: elas consomem quatro vezes mais sódio do que potássio e, como resultado, têm muita retenção de líquidos e problemas de saúde.

Isso tem muito a ver com a dieta americana média (3) . Se você olhar para o conteúdo vegetal, ele sempre tem muito potássio e tem muito baixo teor de sal. Mas se você olhar para batatas fritas e outras coisas salgadas que são comuns na dieta média, está longe. Os carboidratos refinados também reduzem o potássio no sistema e estimulam seu corpo a reter sódio (4) .

E, infelizmente, esse é um desequilíbrio difícil de corrigir. Isso porque, em termos simples, o sódio e o potássio funcionam como uma gangorra no corpo . Se o sódio for extremamente alto, o potássio irá naturalmente diminuir em resposta (5) .

Se você tem esse desequilíbrio, vai prejudicar sua capacidade de criar energia e movimentar as coisas no corpo (que é o que as bombas de sódio-potássio de suas células fazem) (6) . Também vai ser mais difícil manter a hidratação e os líquidos adequados (7) . Por fim, aumentará o risco de hipertensão e pressão alta (8) .

Aqui estão algumas outras preocupações que vêm com baixo consumo de potássio e alta ingestão de sódio. 
 

Problemas que vêm com a deficiência de potássio

O potássio é super importante para muitas funções básicas do corpo. Nomeadamente:

  • É um relaxante fisiológico e acalma o sistema nervoso (9)
  • Pode amolecer as artérias e prevenir derrames (10)
  • Pode prevenir a constipação (11)
  • Pode evitar cãibras nas pernas (12)
  • Pode ajudar seus rins a funcionarem com mais eficiência (13)
  • Está envolvida na condutividade nervosa e na contração ou relaxamento muscular (14)
     

Isso significa que, quando você tem problema com potássio, pode ter muitas cólicas, aperto e tensão no corpo (15) . Você também pode ter muitos problemas elétricos no coração, o que pode levar a doenças como arritmia e fibrilação atrial (16) . Isso é tudo deficiência de potássio e acontece porque as pessoas simplesmente não consomem potássio suficiente no dia a dia.
 

Potássio baixo pode causar pressão alta (17)

potássio baixo causa deficiência de potássio na pressão alta

Outra preocupação com o baixo teor de potássio? Pressão alta e os medicamentos usados ​​para tratá-la.

Então, vamos fingir que você tem pressão alta ou hipertensão e precisa tomar um diurético tiazídico. Esse medicamento tem o objetivo de se livrar de líquidos (18) . Bem, a maioria das prescrições como a tiazida também elimina o potássio como efeito colateral, então você acaba perdendo mais potássio quando toma essas prescrições . Isso aumenta ainda mais a pressão arterial, então você acaba precisando de outro medicamento (19) .

Em seguida, você deve beber mais água. Isso dilui eletrólitos importantes em seu corpo – incluindo potássio – e sua pressão arterial sobe ainda mais. Mais água não irá hidratá-lo adequadamente se você tiver problemas com potássio. Em vez disso, vai se livrar dos eletrólitos que você tem, e você não vai conseguir a hidratação que tinha antes (20) .

Resumindo, você tem todo um ciclo prejudicial à saúde que começa com os diuréticos. Este ciclo esgota seu potássio, desidrata você e o torna dependente de prescrições que você simplesmente não deveria tomar. Certamente não é a solução para nenhum dos seus problemas de saúde. 

Se você realmente quer ajudar, comece tentando aumentar seus níveis de potássio. Isso poderia ajudar a estabilizar sua pressão arterial e resolver suas principais preocupações sem a necessidade de qualquer medicamento.

Agora vamos ver em que mais isso pode ajudar.
 

Outros problemas com baixo potássio

De modo geral, a deficiência de potássio pode realmente levar a uma infinidade de problemas de saúde e pode causar muitos sintomas além de pressão alta e hipertensão. Esses incluem:

  • Cãibras musculares: o potássio é um eletrólito (21) .
  • Desejo de açúcar: o potássio ajuda a armazenar açúcar, e na verdade o ajudará a se livrar do desejo por açúcar, porque o armazenamento de glicose precisa de potássio (22) .
  • Constipação: O potássio também ajuda a manter as coisas em movimento no trato digestivo, o que significa que não comer o suficiente pode retardar as coisas (23) .
  • Hormônio de alto armazenamento de gordura: há uma relação entre açúcar, açúcar no sangue, diabetes e potássio (24) . Na verdade, quando você tem potássio suficiente, a necessidade do hormônio armazenador de gordura diminui – por isso, sempre recomendo o potássio para clientes diabéticos (25) .
  • Fraqueza muscular: você pode ter essa fraqueza muscular inexplicável e não saber por quê. Isso porque os eletrólitos são necessários para ajudar a contrair os músculos (26) .
  • Batimento cardíaco anormal: é também por isso que você pode ter batimento cardíaco anormal ou doença cardíaca coronária. O coração é um músculo. Esses batimentos cardíacos anormais – por exemplo, fibrilação atrial e arritmias – são uma combinação de deficiência de potássio e / ou magnésio (27) .
  • Ansiedade e insônia: Novamente, o potássio é algo para acalmá-lo. Então, se você está fazendo, por exemplo, uma dieta que não envolve muito potássio, pode começar a manifestar muitos desses sintomas (28) .
  • Função renal diminuída: o potássio ajuda os rins a funcionarem com mais eficiência, o que significa que ter pouco potássio na verdade diminuirá a função e a eficiência dos rins se não for controlado. Isso pode levar à doença renal completa (29) .
     

Se você sentir algum desses sintomas, então, pode ser apropriado considerar o baixo teor de potássio como o culpado. Mas como saber se você está particularmente em risco? Em primeiro lugar, lembre-se de que um simples exame de sangue dificilmente dará respostas. Isso porque temos muito pouco potássio no sangue (apenas 2%). A maior parte está realmente em nossas células, o que significa que um simples exame de sangue não dirá se você tem um problema (30) .

É por isso que gosto de seguir os sintomas aqui. Vamos examinar como as pessoas podem acabar com baixo teor de potássio em primeiro lugar.
 

Causas de baixo potássio

Vômito

Se você ficar doente ou bulímica e vomitar por um longo período de tempo, isso pode causar baixo teor de potássio. Isso porque, quando você vomita muito, está removendo fisicamente o potássio do trato digestivo. Com o tempo, isso pode contribuir para uma deficiência (31) .

Dieta com baixo teor de potássio

Dieta americana média deficiente em potássio precisa de 7 a 10 xícaras de vegetais

Mais uma vez, uma dieta com baixo teor de potássio pode causar deficiência. Agora, você pode dizer: “Bem, eu como bananas – não deveria ser deficiente”. Bem, as bananas têm apenas 300 mg de potássio, e você precisa de 4700 mg por dia para atingir a quantidade normal de que precisa. Isso significa que você teria que consumir 11-12 bananas para atingir sua dose diária (32) .

E você não quer fazer isso. Você não quer todo esse açúcar. É por isso que precisa ser feito por meio dessas grandes quantidades de vegetais.
 

Cetose

A cetose  é um estado de queima de gordura durante o qual você faz uma dieta rica em gorduras e com baixo teor de carboidratos. Você também pode ficar com deficiência de potássio (33) . É por isso que sempre modifico a dieta da cetose e me certifico de que você tenha verduras e vegetais suficientes para equilibrar as coisas e prevenir esse problema.

Além disso, o potássio é necessário para a digestão e quebra e acumulação de proteínas (34) . Pessoas que estão perdendo cabelo, por exemplo, às vezes comem apenas proteínas pensando que vão ter o cabelo de volta.

Sem potássio, desculpe, não funciona.

Alto cortisol

Isso é estresse. O estresse também pode esgotar o potássio. Na verdade, algumas pessoas realizaram testes avançados de níveis de potássio quando ingeriram grandes quantidades de potássio. Por estarem sob um grande estresse, seu potássio permanece baixo, não importa quanto consumam.

Isso porque, quando as supra – renais estão esgotadas , é quase como se você tivesse um buraco no balde e o potássio fosse direto. Portanto, seus níveis nunca estarão onde deveriam estar se você estiver extremamente estressado (35) .
 

Hormônio de alto armazenamento de gordura

Isso também irá causar baixo teor de potássio, e este é o açúcar. O consumo de açúcar esgota o potássio (36) e você pode até sentir isso no batimento cardíaco. Começa a ficar mais rápido e você consegue ouvir no ouvido interno – aquele batimento cardíaco forte que você consegue ouvir é um sinal de que o potássio está baixo porque você comeu muito açúcar. A solução? Coma mais salada para colocar isso de volta. 
 

Beber muita água 

Quando você bebe muita água, você cria uma condição chamada hiponatremia, que é uma diluição de seus eletrólitos. Então, seu coração começa a sair do equilíbrio e você pode ter um ataque cardíaco por beber muita água (37) .

Então, você quer beber água quando estiver com sede, para não descarregar todos os seus eletrólitos.

No geral, a chave é assumir o controle de sua saúde e ser seu melhor defensor. Só porque o médico recomenda certos medicamentos – como diuréticos – não significa que eles estão sempre no caminho certo. Faça sua devida diligência e certifique-se de que você realmente entende a causa raiz de seus problemas de saúde antes de iniciar qualquer tratamento recomendado.

Deixe-nos saber se você tiver alguma dúvida.
 

Referências

(1)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6181280/

(2)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3951800/

(2)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5098396/

(3)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4807641/

(3)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5098396/

(4)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28960144

(4)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3953789

(5)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6430098

(5)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16772638

(6)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8594907

(7)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/786013

(8)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3894504/

(8)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3034470/

(9)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3969658/

(9)   https://www.ahajournals.org/doi/abs/10.1161/01.HYP.3.3_Pt_2.I128

(10)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5121516/

(10)   https://link.springer.com/article/10.1007/BF00362638

(11)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25960118

(12)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1150229/

(12)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1021913/?page=1

(13)   https://www.physiology.org/doi/abs/10.1152/ajplegacy.1970.219.2.455?journalCode=ajplegacy

(13)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6376634/

(14)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14506306

(14)   https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/00220345950740020301

(14)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1656509

(15)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5314262/

(15)   https://new.hindawi.com/journals/criog/2015/947617/

(16)   https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0002934386903360

(16)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016067/

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(17)   https://jasn.asnjournals.org/content/1/1/43.short

(17)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4949202/

(18)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2904515/

(19)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18058481

(19)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3373273/

(20)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5129180/

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(21)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5881435/

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(23)   http://www.ijam-web.org/article.asp?issn=WKMP-0107;year=2015;volume=1;issue=1;spage=21;epage=26;aulast=Brigode

(24)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1334240/

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(26)   https://go.galegroup.com/ps/i.do?id=GALE%7CA253276140&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=09714065&p=HRCA&sw=w

(26)   https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1081/CLT-100102021

(27)   https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0002914983905234

(27)   https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1472-8206.2010.00835.x

(28)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6137409

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(29)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3699540/

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(31)   https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/289204

(31)   https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10640266.2013.797317

(32)   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3648706/

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