Por Dr. Eric Berg
Nosso conteúdo educacional não se destina nem se destina a aconselhamento ou tratamento médico
Recentemente, recebi algumas perguntas sobre o vinagre de maçã (ACV) e se ele poderia ou não matar o coronavírus. Aqui, vou abordar os benefícios gerais do vinagre de maçã, junto com suas possíveis habilidades de matar vírus e a pesquisa por trás disso.
Benefícios do vinagre de maçã
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É antimicrobiano
A primeira coisa a saber é que o vinagre de maçã é muito antimicrobiano. Sabe-se que mata :
- E.Coli
- Staph
- Candida
- Bactéria intestinal prejudicial
ACV desregula citocinas
Ele também tem a capacidade de regular negativamente as citocinas. Então, o que é uma citocina e por que essa capacidade é importante?
Basicamente, as citocinas – que incluem linfocinas, monocinas, quimiocinas e interleucinas – são pequenas proteínas que são liberadas pelas células. Eles estão envolvidos no processo imunológico e na inflamação, e as citocinas pró-inflamação podem realmente aumentar a inflamação no corpo.
O vinagre de maçã pode ajudar a regular essas citocinas, diminuindo assim a inflamação.
Vinagre de maçã danifica as membranas celulares em agentes patogênicos
Existem também alguns dados interessantes de que o vinagre de maçã prejudica as membranas celulares em certos patógenos.
O vinagre de maçã e outros tipos de vinagre podem estimular algo chamado fagocitose. Há um estudo que mostra que o ACV pode aumentar a atividade da fagocitose em 20%.
Agora, o que é fagocitose? A fagocitose descreve o processo de células do sistema imunológico que comem patógenos. Em termos simples, as células imunológicas atraem uma bactéria ou vírus, envolvem-nos com certos ácidos tóxicos e produtos químicos e os matam.

Papel do vinagre na fagocitose
Por ser um ácido, o vinagre pode estimular a atividade da fagocitose. Se você estiver tendo uma resposta imunológica, isso pode realmente ajudar a acelerar essa reação imunológica e fortalecer a resposta imunológica.
O vinagre existe há cerca de 5000 anos – não apenas para consumo, mas também para auxiliar no processo de cura. Especificamente, Hipócrates supostamente usava vinagre para tratar feridas já em 420 aC, e os médicos americanos o usavam em 1800 para tratar hidropisia, hera venenosa, crupe e até dores de estômago.
Hoje, toda a gama de benefícios relatados do vinagre inclui :
- Benefícios gastrointestinais: O ácido acético no vinagre altera o metabolismo no trato gastrointestinal e no fígado.
- Propriedades antimicrobianas: afirma-se que o vinagre tem propriedades antimicrobianas e tem uma influência positiva nas doenças cardiovasculares, vistas como uma redução significativa da pressão arterial sistólica.
- Efeitos antitumorais: O efeito antitumoral do vinagre é demonstrado pela capacidade do vinagre de induzir a apoptose em células de leucemia humana, bem como inibir a proliferação das células cancerosas.
- Efeitos antiglicêmicos: O vinagre pode alterar a concentração de glicose no sangue.
- Menos fome: o vinagre está associado à saciedade e à diminuição da ingestão das refeições subsequentes.
E quanto aos aplicativos tópicos ? Bem, existem certas soluções antivirais que você pode realmente fazer em casa para limpar diferentes superfícies de sua casa.
Limpador doméstico que funciona
Este é o que encontrei em um artigo de pesquisa. Ele usa:
- Vinagre de malte – diluição de 10%
- Água sanitária – 1%
- Detergente – 0,01%
- Etanol – 1% – 5%
Esta combinação foi encontrada para inativar o vírus influenza A / H7N2.
Agora, o vinagre de malte tem cerca de 4-8% de ácido acético. O vinagre de maçã tem um pouco menos – entre 5-6% de ácido acético. Então, hipoteticamente, você poderia substituir o vinagre de cidra por app1le nesta solução.
Então, o ACV vai matar o Coronavirus?
Agora, para responder à pergunta , ele matará o coronavírus? Não temos ideia. Não existem estudos por aí que mostram isso.
No entanto, é bom saber os benefícios gerais do ACV e que essa solução de limpeza pode matar certos vírus. E lembre-se – o vinagre de maçã também pode melhorar nosso sistema imunológico, diminuindo a inflamação, estimulando a fagocitose e prejudicando as membranas de certos patógenos.
Se você ainda não viu meus outros vídeos sobre vinagre de maçã, coloco-os aqui:
- Os 9 benefícios do vinagre de maçã
- Quando NÃO Tomar Vinagre de Maçã (ACV)
- Vinagre de maçã e água com limão para o fígado
A seguir:-
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